私は普段本社工場２F桔梗信玄棒の製造に携わっているのですが、
工場見学２Fには製造部直売所や試食コーナーがあり、毎日たくさんのお客様にお越しいただいております。
特に週末は、直売所に行列が出来るほどの大盛況です。

昨日までの３連休もたくさんのお客様にお越しいただき、製造部直売所の品出しの手伝いをした際
桔梗信玄棒を試食したお客様の｢美味しい｣「ふわふわでしっとりしてる」という声が耳に入りました。
今まではガラス越しに試食している姿を見ていたのですが、
実際に美味しいと言ってくれる方や飛び跳ねて喜んでくれるお子様を見てこれ以上にない喜びややりがいを感じました。
これからも品質、衛生面に気を付け、お客様に笑顔を届けられるように業務を行っていきたいです。

製造部　久保川

11月の後半に差し掛かり今年も残りひと月と少しとなりました。
この時期になると周りでは少しずつクリスマスの飾り付けをする家が見受けられます。

私は毎年、いつもお世話になっている両親をハイジの村のクリスマスディナーに招待していて、

両親は美味しい料理と幻想的なクリスマスをいつもとても楽しみにしています。
８０万球のイルミネーションと今年は教会に映し出されるプロジェクションマッピングもあるので
去年よりさらに喜んでもらえたらと思います。

製造部 鈴木

待ってました 一年ぶりの新そば祭り。

自社農園ハイジの野菜畑　富士吉田桔梗屋農場で収穫したそばの実を自社で挽き、挽いて間もないそば粉で作ったそばを食べれる。こんなおいしい時期を逃せません。そして何よりも、新そば祭りは「天ざるそば」「天ぷらとろろそば」を注文すると、「新そば」食べ放題なのです。

毎年この新そば祭りを楽しみにしている家族とも、今朝の山梨日日新聞の掲載広告を見て、新そばの時期がきたねって盛り上がってきました。今年はそばに加えて明日から期間限定販売で「新蕎麦まんじゅう」も販売するので、どんな味か楽しみでたまりません。

私は本日の仕事の休憩に「天ざるそば」を権六で食べる予定です。食べ盛り突入の子ども達はとろろも食べたいと言っていたので、きっと水琴茶堂限定の「天ぷらとろろそば」を食べに水琴茶堂に行くのではと思っています。

昨年はおかわり2枚で満腹だったので今年はおかわり4枚目標です。おかわりの新記録を狙っているのですが、お食事にサービスでついている新鮮野菜のおごっそうバイキングもおいしくてついつい食べてしまうのです。そばか　おごっそうかそれとも両方かすべては私のお腹の空き次第。またその結果は後日お伝えします。

直営店　しみず

桔梗信玄餅工場テーマパークには、社員特価販売1/2、グリーンアウトレット1/2、

東治郎一宮店、コンビニなどの施設があります。

以前は社員特価販売1/2について紹介しましたので、

今回は、グリーンアウトレット1/2について紹介します。

グリーンアウトレット1/2では、桔梗屋グループの「ハイジの野菜畑」で栽培・生産した野菜を

特価で販売しています。どれも安心・安全な産地直送の新鮮な野菜ばかりです。

また、ハイジの野菜畑で作られた野菜は水琴茶堂や菓々茶寮、権六のおごっそうにも出しています。

他にも山梨県産のワイン、漬物、季節の果物なども販売しています。

店内ではお菓子の詰め放題も行っています。お菓子の詰め放題は大人気で朝から整理券を求めて行列ができるほどです。

今日も3連休初日と言うこともあり、たくさんの人が列を作っていました。

専用袋にいっぱい詰めても220円。とってもお得です。

今日は7時30分に220枚の整理券配布を終了していました。

直営店　　渡辺