９月に入り、いきなり秋になったような印象を受けます。

朝晩は涼しく、とても過ごしやすいですね。

秋と言えば食欲の秋です。

製造部では秋限定商品の製造が始まりました。

私も栗がたっぷり入った栗まんじゅう用の栗餡や、くるみ饅頭用のツブシ餡などを煉っています。

一年の中でもこの時期しか煉らないので、いつもより少し緊張します。

今年も美味しく煉り上げることが出来ました。

製造　　　小林

イタリアントマトクラブ笛吹店です。

今年もぶどうパフェの季節がやって来ました。ぶどうはもちろん山梨県産の巨峰、そしてジェラートは隣のジェラートファクトリーの手作りぶどうジェラートを使用しています。

(写真は大きいサイズです)

ミニサイズと大きいサイズがあるのでお腹と相談しながら食べられますね。

どちらも表面には皮付きのぶどうがあり、まるで大きく実ったぶどうの房みたいです。

さっそく私も食べに行きたいと思います。

Saki

夏休みも終わり、秋へと変化しつつあります。
スーパーなどに行くと秋商品がずらり。
もうそんな季節になり月日が経つのは早いなと
つくづく思います。

この季節にはたくさんのお菓子が出てきます。
まずはじめに「月の雫」。
生の甲州ぶどうにひとつぶひとつぶ丁寧に
お砂糖の衣をつけたお菓子です。

私の両親も大好きで、月の雫買ってきてといつも頼まれます。

9/6からはくるみ饅頭、
9/13からは栗どら焼きや栗まんじゅうを販売します。

販売が始まったら絶対に食べたいと思います。
渡辺

山梨県立美術館で行われているミレー展ですが、31日で終了いたしました。
40日間 で約7万人を超えるのお客様が来場されたそうです。
最終日は開館前にすでに行列ができるほどでした。

アートアーカイブズでも毎日たくさんのお客様が来店され、
この期間だけ限定の「ノルマンディー風甲斐サーモンのオーブン焼き」を
注文される方がたくさんいました。

とてもおいしいと好評でした。

次回の特別展はどんなのか楽しみです。

渡辺