いよいよ12月！！！

この時期の私の楽しみはというと、ズバリ!! クリスマスディナー!!

今年は河口湖にある「ハイジズガーデン」に行きます。

僕は初めて足を運ぶ会場なので、どんな雰囲気か楽しみです。

そしてメインのディナーですが、彼女はデザートを特に楽しみにしています。
ディナーを食べながら、たくさん話をしたいです。

美しい景色を眺めながらの料理は、僕と彼女の距離はさらに縮むことでしょう。

幸せな二人の時間を楽しんできたいです。

ルート営業部　渡辺

先日、可愛いお客様がいらっしゃいましたよ〜

甲府市内の小学生です！
授業で駅構内のお店をインタビューして回ってたそうなんですよ〜

グルメマルシェスタッフに、
「 オススメはどれですか？」などと質問をしていて、
「料理の写真を撮ってもいいですか？」と、慣れない手つきで頑張って写真を撮っていました！

一生懸命インタビューを行っている姿が非常に可愛くて、
私にもあんな時があったのかな〜（笑）なんて思いつつも、
小さい子達の目標になれるような接客を目指して、これからも頑張っていこう！と
再認識した一日でした。

よーし！クリスマス、年末年始に向けて頑張るぞー！

望月

明日、３０回目の結婚記念日を迎えます。

真珠婚式というそうです。

あっという間の３０年？・・・・いや長かった３０年？

いろいろありましたが、健康で年を重ねてこれた事に感謝です。

これからも一歩一歩　夫婦の歴史を刻んで行きたいと思います。

ポモドーロにモンブランのホールケーキを頼んであります。
どんなケーキか楽しみです。

美味しいケーキを食べながら、娘からのリクエストで結婚式の
ビデオを観る予定です。

恥ずかしいですが、昔を懐かしんで盛り上がりたいと思います。

水村

今日は、１０月に実施した健康診断の結果配布の日なのです！

「ドキドキするっ」
「悪い事書いてあるかな？」
「なんか通信簿貰うみたいだね♪」
「入院とかじゃなきゃいいな（苦笑）」

健康診断結果をもらうみんなのコメントが面白い・・・（笑）
「こうやって働けるんだから有り難いことよね」
そうですそうです。健康第一ですね！

さてさて！私もさっそく結果を確認・・・

Σはっ！

なんてことでしょうっ！！

一大事ですっ！！

体重増えた。（笑）

by　総務部　のむら。

「本当ですよ！！！」
最近、度々店内で耳にする会話。何が本当かというと、【おそばのおかわりが自由】ってこと。先月、22日から水琴茶堂各店と権六で【新そば祭り】を開催しています。
いつもなら、最新情報は企画室のブログで取り上げられているはずなのですが・・・。あらら・・・今回は、ホームページの新着情報一覧に掲載でブログには書かれていませんでした。その代わり（？）、ハイジの野菜畑のsoshiさんが書いてくれていました。でも、水琴茶堂で働く者としては、この直営店ブログを読んでいてくれる方にも（初めての方でも）やはり改めてこの情報はお知らせしないといけませんね。
昨年も新そば祭りをしていましたが、今年は今までとチョット違います！それは・・・「天ざる又は天ざるとろろそば」をご注文いただいたお客様（ご本人様のみ）、おそばのおかわりが何度もできるのです！

これは初の試みです。もう一つ昨年と違うところがあるのです。それは、そば粉。そば粉は自社農園産。7月に富士吉田市上暮地に蕎麦の種をまいたので、自社農園産のそば粉を使用しています。

そば粉については、soshiさんがブログに詳しく書いてくれているのでそちらをぜひ、ご覧ください。
新そば祭りが始まる前、おそばの試食をしました。お客様に感想を聞かれて答えられないといけないですからね。とても美味しかったので、休みの日に改めて天ざるを食べに行こうかと計画中です。新そば祭りは12月23日まで実施中。さあ、いつ行こうかな～。当日は、お腹を空かせていかないと（笑）

池