とうもろこし甘々娘
夏の到来を感じさせるとうもろこしの季節がやってきました。桔梗信玄餅工場テーマパーク内の売店、
社員特価販売1/2でも販売を始めています。
とうもろこしの品種の中でも特に人気なのが甘々娘です。みずみずしく甘いつぶつぶの実と、
黄色と白のバイカラーが美しく子どもから大人まで大好評です。
スイーツコーン・フルーツコーンと呼ばれるほど甘味が強いのが特徴で、粒皮が薄く粒自体も柔らかい
甘々娘は生でも食べられますが、今回は茹でて食べました。
茹でかたにも色々ありますが、我が家では沸騰させたお湯から茹でて、塩水に少しつけます。
シャキッとした食感と甘みが増したとうもろこしに丸ごとかぶりついた風味はたまらなく美味しかったです。
茹でてよし、焼いてよし、生でも食べられる旬の甘々娘をまだまだ贅沢に味わいたいので、
今度はとうもろこしご飯にチャレンジします。

営業事務 清野明仁
至福のローテーション
6月に入り暑い日が増え、冷たい食べ物が恋しくなってきます。
最近では風呂上がりの楽しみとして、
買い置きしてある桔梗信玄餅アイスを食べて癒やされています。

色々な味があるので、日替わりで食べることを楽しんでいます。
まだまだ暑さはこれからが本番ですが、自分の体調管理に気をつけながら、
暑さを乗り切るお供としてこれからもお世話になろうと思います。
本社製造部 丸田 貴臣
ケーキ作り
先日、娘に突然ケーキを作りたいと言われました。誰かの誕生日や記念日というわけでもありませんでしたが、
甘いものが好きな娘なので、作ってみる事にしました。
私も極力手伝わない様にして、娘一人でケーキ作りに挑戦してみました。


生地をこぼしたり、途中でイチゴをこっそり食べてたりと、時間はかかりましたが、上手に作る事が出来ました。

見た目も子どもらしさが溢れていて、味もバッチリでした。
私も桔梗信玄餅の製造に携わっていますが、娘にもお菓子やケーキを作る事に興味を持ってもらえると嬉しく思います。
本社製造部 大村響
「お義父さんありがとう」
6月20日は父の日ですね。
私の家は母子家庭なので父の日に何か送ったことは今までなかったです。
今年はお義父さんができました。
日頃の感謝を込めて彼女のお義父さんに父の日として桔梗信玄餅どらを
購入し渡してきました。

「いつもお疲れ様です。これからもよろしくお願いします」と伝えたら、
「こちらこそ」と言ってもらえて安心しました。
気持ちを伝えることはいいことだなと改めて思いました。
本社製造部 長田大地
心機一転
私は桔梗屋に勤め始めてから桔梗信玄餅の製造に携わっておりました。
今月から初めて桔梗信玄生プリンや桔梗信玄棒などの製造に携わっております。

桔梗信玄餅の製造をしていた時は、「教える」立場でしたが、今は「教わる」立場となりました。
勤め始めた頃の初心の気持ちを思い出し、一つ一つの仕事をしっかり覚え、また「教える」
立場になれるように頑張りたいです。
本社製造部 星野隆彦
