先日、柏餅を買って帰ろうと思い釈迦堂パーキングに立ち寄りました。
お店を眺めていると「黒蜜バウム」という商品が・・・。
黒蜜が入った黒いバウムクーヘンです。

気になったので柏餅と共に買いました。
帰って早速味見。
黒蜜の香りがしっかりと残っていて甘さがちょうど良い。
とても美味しいです。
家族からも好評の柏餅と黒蜜バウム、美味しいお菓子に囲まれて、
今日も会話が弾みます。

製造部　中沢

グルメマルシェにはお弁当や惣菜だけでなく、おつまみも充実してます。 
たこ焼きや餃子・イカの一夜干し・鶏なんこつ唐揚げなどなど．．．。
お店が駅ビル内ということもあって、電車内でお酒と一緒に食べたいというお客様が多いんですよ。
これも旅の楽しみのひとつですね。
 

HATANO

自分の中の４月のイメージだと桜・桔梗屋工場祭り・信玄公祭り・新入学・転勤などいろいろとあわただしい季節でいろいろな行事や新しいスタートといったイメージがあります

この季節はまわりの人たちからは花見に行ってきたとか　近所の人からは桔梗屋の工場祭りに行ってきて楽しかったとか言われたりします　信玄公祭りでは会社の人たちが鎧兜を着て信玄公祭りに参加するなどしています　あと小学校・中学校・高校・大学などの新入学では　お赤飯などの注文が多くきます

前回　友達から聞いていたのですが　友達は転勤族で「そろそろ転勤があるかな」と言っていました　それが今月に転勤になりました　その時に「桔梗信玄餅を転勤先に持って行くから」とたくさん注文をしてくれました　転勤先に大変喜ばれたそうです

友達からの転勤先でも「桔梗屋の詰め放題や工場見学に行ったことがあるよ」とすぐに楽しい話につながって助かったよと言われました　友達は最初　転勤先に行くときは少しドキドキしていたようです　こんな時に桔梗信玄餅を持っていくことで会話にすぐとけこめてほっとしていました　

「また何かあったら注文するからね」と言われとてもうれしい気分になりました

清野

連日暖かい日が続き、ようやく河口湖の桜が見頃を迎えました。
河口湖周辺ではさくら祭りが開催されており、先日見に行ってきました。
桜並木が美しくて感動しました

ほとんどが外国から来た人達で、写真をいっぱい撮っていました。
やっぱり日本の桜はきれいだと思いました。

渡辺

私が働いている製造5課では桔梗信玄餅を製造しています。

最初は餅を作るところから、最後に包装作業までの工程を毎日丹誠込
めて作業しています。

私自身は最後の包装を担当する事が多いです。

最近、桔梗信玄餅吟造りの包装も受け持つようになり、より一層気合を入れて
仕事に取り組んでいます。

より多くのお客様に手にとっていただけるよう、綺麗にしっかりと
包装作業をして頑張りたいです。

製造部　　三村