先日、ハイジの野菜畑のいちご狩りに行ってきました。
子ども達も楽しみにしていて、いざ到着するとハウスの中はいちごの香りいっぱいで、

気分も最高潮。
食べ始めると止まらない手。
いちご狩りの為に朝食も少なめにしてきました。

明野町日本一の日照時間で育てられたいちごはとても甘く何個でも食べられます。

前日までの予約で貰えるいちご大福。大福用のいちごを自分で選び自分で完成させます。

たくさんのいちごといちご大福も食べてお腹いっぱい。
家族全員いちごが大好きなのでみんな大満足で楽しい時間を過ごせました。

本社製造部　大村響

私がご褒美に買うものは、桔梗信玄生プリンです。
きな粉と黒蜜の絶妙な甘さが好きで、いつも4個入を購入しています。

私は製造部で、桔梗信玄生プリンの包装などの仕上げ作業を担当しています。
入社したばかりの頃よりも風呂敷包みの包装が綺麗にできるようになってきたと感じているので、
今後はより美しく、かつスピーディーに仕上げられるよう努力していきたいです。

家族も桔梗信玄生プリンが大好きで「もっと買ってきて」と言われますが、私にとっては特別なお菓子。
今は家族が目標に向かって頑張っている最中なので、それが達成できた時にまた購入しようと思います。

春頃に、みんなで笑顔で桔梗信玄生プリンを食べることが楽しみです。

本社製造部　平井杏奈

今は1年で最も寒いと言われる大寒という時期です。
寒波が押し寄せ、朝晩の気温は毎日のように氷点下を記録しています。
寒い日が続いていますが、桔梗屋の店頭は、春らしい色合いに変わってきています。

桜餅や草餅などのお菓子は、春の掛紙を掛けたよもぎ色と桜色の専用箱があり、
見た目にも可愛らしく春を意識することができ、
春の訪れが近づいていることを身近に感じることができます。

製造、販売しているお菓子を見て、季節を先取りして楽しんでいます。

本社製造部 内藤和也

年末年始は、大掃除や新年を迎える準備、さまざまな行事やイベントで慌ただしく、
一日があっという間に過ぎていくように感じます。

そんな忙しい合間でも、手軽に作れる「黒蜜きな粉ラテの素」と
牛乳を合わせた黒蜜きな粉ラテを飲んで、ひと息つくのが最近の楽しみです。

特に朝晩の冷え込みが厳しくなる季節には、体を温めたいときにも黒蜜きな粉ラテが大活躍します。
黒蜜の優しい甘さと、きな粉の香ばしい風味がたまりません。

私は、これに桔梗信玄餅のきな粉を追加するのが特におすすめです。
何度でもリピートしたくなる美味しさです。

本社製造部　小林大将

1月9日、河口湖フラワーガーデンで開催した桔梗屋グループ新年会。

桔梗屋に入社し、勤続20年の永年勤続表彰を頂き、
表彰者を代表してステージ上で挨拶をさせて頂く大役を仰せつかりました。

120名以上の出席者の方々を目の前にして、とてつもない緊張感。
挨拶の前に頭の中で繰り返し、言葉が伝わるように練習をし、いざ本番。

時折、言葉が詰まってしまいましたが、何とか無事に大役を終える事が出来ました。
新年会で毎年楽しみにしているコース料理。

挨拶が終わるまで緊張でなかなか箸が進みませんでしたが、
挨拶の後にゆっくり美味しく頂きました。

製造部山梨市工場　長田祥三