今年もあとひと月をきり、
寒く感じる日々が増え、温泉が恋しい季節に。
そこでハイジの村クララ館の天然温泉クララの湯に行ってきました。

クララの湯は｢塩化物・炭酸水素塩泉｣で
疲労回復や筋肉痛などに効果があるそうです。
ゆっくりと湯に浸かっていると、体の芯から温まることができ、
疲れが取れていくのを感じ、とてもリラックス出来ました。

何事も体が資本と言います。
温泉で心身ともにリフレッシュできたので、仕事もプライベートも
元気で充実した日々を過ごせそうです。

本社製造部　内藤和也

先日、学生時代からの友人とハイジの村のクリスマスディナーに行ってきました。
2人で行くのが毎年の恒例行事で、1年に1度のお楽しみ。
昨年は私が体調を崩して行けなくなってしまったので、今年は無事に当日を迎えられて一安心。

「料理もイルミネーションも楽しみだね」と、向かう道中から車内で友人と盛り上がりました。

そしてハイジの村に到着し、いざディナー会場へ。
オードブルにスープ、ポワソン、ビアンド、デザートと
どの料理もとてもキレイで美味しかったです。

ディナーの後はイルミネーションを見に園内を散策。
一面青色の光に包まれた幻想的な空間に感動しました。
思い出に、写真もたくさんパシャリ。

楽しい時間はあっという間ですね。
久しぶりに会った友人と素敵なひと時を過ごせて良かったです。
また来年も一緒に行きたいな。

品質管理室　立川

母の誕生日。今年は手作りケーキでお祝いしたいと思い、
母には内緒で、兄と一緒にモンブラン風ケーキを作ることにしました。

でも、ふたりだけでは少し不安で、
おばあちゃんに「教えてほしい」とお願いすると、
優しく笑ってキッチンに来てくれました。

市販のスポンジを準備して、そこに自由にデコレーションをしました。
栗の甘い香りがキッチンいっぱいに広がり、それだけで気持ちが少し高まります。

兄は材料の準備をしてくれて、私は生クリームを泡立てたり、トッピングを用意したりしました。
その横で、おばあちゃんは慣れた手つきでスポンジにクリームを塗っていき、丁寧に教えてくれました。
その姿がとても頼もしくて、見ているだけで安心しました。

三人でわいわい話しながらケーキを仕上げていく時間は、
なんでもない作業が特別に感じられるほどあたたかく感じました。

完成したケーキは少し不揃いな部分もあるけれど、
三人の手が重なった証のようで、それさえも愛おしく思えました。

当日は今日よりもっときれいに、心を込めて作れたらいいな。
母がどんな顔で受け取ってくれるのかを想像すると、楽しみです。

そして何より、普段製造でコツコツやってきた丁寧な作業や段取りの感覚が、
こういう家族の時間にもちゃんと活きるんだなと思えて、
少しだけ自分の成長を感じられました。

本社製造 角田

家族で桔梗屋に買い物に行くたびに息子が絶対に買う物。それは高原の牛乳まんじゅうです。
いつものと言わんばかりに、いつの間にか手に持っています。

八ヶ岳の牛乳を使用し、牛乳の風味も強く、濃厚なミルク餡が入っているまんじゅうで、息子の大好物。
電子レンジで少し温めることで、さらに生地もふわふわに。

家に帰ると、自分で牛乳を注ぎ準備万端。

4個入りを購入しても3個は息子が食べ、１つは姉にあげます。
いつも私の分が無いので、今度は8個入りを購入して私も食べられるようにしたいです。

本社製造部　大村響