7月13日釈迦堂上りPAが桔梗屋直営のPAとしてリニューアルオープン。山梨フルーツ王国が誕生しました。
その中のお土産処のひとつとして、黒蜜庵がはいりました。

高速のパーキングエリアやサービスエリアで、桔梗信玄餅はいろいろな場所で購入することができますが、
桔梗信玄生プリンやプレミアム桔梗信玄餅吟造りが購入できるところは2箇所のみです。
ひとつは談合坂サービスエリア（上り線）内の売店「東治郎」
もうひとつは今回オープンした釈迦堂上りパーキングエリア山梨フルーツ王国内の「黒蜜庵」

開店から桔梗信玄生プリンの販売が好調で、ご来店のお客様から「なかなか売ってなくて買えなかった」「今度からここで買えるのなら都合がいい」など喜びの感想を頂きました。

お店全体で一番人気は、山梨の代表的フルーツの「桃」です。
山積みのコンテナを運んでは並べ運んでは並べ・・・。
おそらくご来店するほとんどのお客様は、桃を購入しているのではないかというくらいの人気具合です。

gomi

今年は、梅雨が早く明けた途端記録的な猛暑が続いていますね。

山梨県は、富士山の世界遺産登録（富士五湖、忍野八海）等もあり、
ありがたいことに観光のお客様も増えています。

我社も桔梗信玄餅とプレミアム桔梗信玄餅吟造りがモンドセレクションW受賞に輝き、
テレビで取り上げられる機会も増えました。
７月から８月にかけては、県外から工場に足を運んでくださるお客様も増え、
桔梗信玄餅を製造している私たちにとっては、とても忙しく充実した夏となりそうです。

毎日の心がけとして、お客様に安心、安全の商品が提供できるよう日々精進したいと思います。

　製造部　小池

　来週の月曜日、7月22日は土用の丑の日ですね。

　毎年桔梗屋では、土用の丑の日に、土用餅の販売を1日限定で行います。

　朝暗いうちから仕込みを始めるので、お餅は出来立てそのもの。
　暑さを乗り切るためのお餅と、厄除けのための小豆、これを食べないと夏を乗り切
れるか不安になります。

　私の毎年の楽しみです。

　ルート営業部　尾崎

連日、山梨県は暑い日が続いています。

桔梗信玄餅、プレミアム桔梗信玄餅吟造りが先日テレビ放映され、
それ以来大きな影響とともに、私達製造5課は桔梗信玄餅の増産体制に入りました。

製造部全体に協力を呼びかけ、４本の桔梗信玄餅巻ベルトを８：００からフル稼働させて桔梗信玄餅を作っています。
プレミアム桔梗信玄餅吟造りはその前に製造することとなり、担当の作業員はまだ薄暗い早朝のうちから
毎日作業にとりかかっています。

８：００のスタートでは、始業ベルとともに餅切り機械が動き出し、ヒューヒューという音がします。
その音にあわせるかの様に、桔梗信玄餅を6秒に1個包む作業員の手が一斉に動き出す姿は圧巻です。

もうすぐ夏休みですね。
見学コースで私達の職人技を見ていただけたら嬉しいです。

製造部全員が一丸となり、
今日も山梨県の〝ふるさとの味〟を守っていきます。

　製造部　　雨宮

今年の夏は、４日連続甲州市の方で気温が39度の猛暑が続きました。
そして、私も最近夏バテ気味です。

そんな時こそ、冷たくてさっぱりしたものが食べたくなり、
仕事が終わって桔梗信玄アイスを買って帰ります。

すぐには食べず、お風呂上がりまで冷凍庫で冷え冷えにしておいて
ゆっくり食べるのが私の最近の楽しみです。

　　　kamijou