2013年10月14日

四季感

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和菓子は四季感を大切にします。

桔梗屋の商品も季節商品があります。

その時期だけに販売される商品のことです。

今の時期だと「月の雫」や「栗どら焼き」などです。

私は、どら焼きが好きなので、

栗どら焼きを食べながら秋を感じたいですね。

石川

2013年10月14日

食欲の秋

先日、水琴茶堂の“秋のミニミニ丼”を食べてきました。

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ミニミニ丼は色んなメニューが少しずつ
食べられるのが魅力的。
サラダバーとけんちん汁が無料で付くので
野菜をたくさん摂れるのが嬉しいです。
それに今日は桔梗信玄生プリンの試食もできて
心の中でバンザーイ!でした。笑

すっかり秋らしいおいしいものが沢山の
季節になりました。
嬉しい反面、食欲旺盛になってしまい
焦っています。
実は明日15日は健康診断があるのです。
健康の基本は食生活から。
栄養バランスをしっかり考えなければ
なりませんね。
今晩は控えめにしようかな・・・。

でもでもっ
秋の味覚は今しか食べられない!
健康に気を掛けながらも
しっかりと旬を楽しもうと思います。

油井

2013年10月13日

ぶどう大好き

 3連休ということもあり、今日も山梨県はぶどう狩りのお客様で賑わっています。

 満面の笑みで、ぶどう狩りをするお客様を見ていると、フルーツ王国山梨県民としては、とても嬉しく思います。

 ぶどうをたくさん見ていたら、ぶどうが食べたくなってしまい、ルート営業から帰ってきてから、一宮店で「月の雫」を買いました。

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 熟された甘いぶどうでつくられた月の雫は絶品です。

 明後日から健康診断があるので、食べ過ぎて体重が増えないよう気を付けないと。

 

 ルート営業部  沢登

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2013年10月13日

秋の旬

以前のブログで、秋の旬のもののなかで一番好きなものを秋刀魚と言いましたが、次に好きな秋の旬がグルメマルシェに登場しました。
 「カキフライ」です。
 牡蠣のプリプリ感と表面の衣のさくさく感が最高の相性です。
 何個でも食べられて箸が止まらないかも(笑)
 次はどんな旬に出会えるかワクワクしますね。

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HATANO 

2013年10月13日

洋と和

最近、山梨県立美術館のいちょうの葉も緑色から黄色に変わりめっきり秋の色が出てきました。
ただいま美術館では、特別展の【日本のわざと美】展を開催しています。
そして、今回の特別展のレストランメニューは【海の幸のポアレ~みそのソース~】です。

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このメニューは、洋風レストランのメニューを”和”で演出した料理です。
今回のメニューで天ぷらは、みそのソースをつけて食べても美味しいと初めて知りました。
このメニューも特別展と同じ10月14日で終わってしまうので、その前にもう一度食べようと思っています。

Suzuki