2018年最後のあいぱく
12/25までアクアシティお台場6F レストランフロアにて、あいぱくが開催されています。
今回も桔梗屋は、桔梗信玄ソフト+等の人気商品を販売させて頂いております。
このクリスマスシーズンのお台場には、たくさんの方が集まっています。
今回のあいぱくは初のお台場さらに12月の開催は初めてということもあり、
お客様の反応が気になっていましたが、とても楽しんで頂けている様子でよかったです。
本日は、主催のアイスマニア協会代表理事・アイスマン福留さんのトークイベントも行なっております。
アイスの歴史を熱く語られています。
このアイスの歴史に桔梗屋の名を連ねられるように、今回も全力で頑張ります。
営業本部 団体・催事課
岩間智也
クリスマスのお花
備えあれば憂いなし
去年の11月に商品センターから営業事務に異動して早一年。
異動の話を聞いた時には、未経験の仕事だったので出来るかな?大丈夫かな?と
かなり不安でしたが、まわりの力強いサポートもあり今では毎日楽しく過ごせています。
今日は通常の仕事の合間に、発送で使用する箱や、詰合せに使う貼り箱の
サイズの一覧を作ろうと思い商品センターに行って測ってきました。
発送のご注文を受けている時、どのくらいの大きさになるか聞かれて
すぐ答えられなかったので、次にまた聞かれた時のための準備を
しておこうと思ったからです。
こういうデータが手元にあると、お客様の質問にすぐ答えられる安心感からか、
電話に出るときの緊張も少し和らぎました。
これからも気付いたところから積極的に準備していきたいと思います。
営業事務 雨宮由紀子
来年に向けて
2018年も残すところ半月となりました。
今年は”平成最後の○○”という言葉を耳にしました。
1年を振り返りつつ、来年の2019年はどんな1年になるのか、すでに胸を膨らませています。
2018年を漢字1文字で表すと、私は”食”でした。
食べることが元々好きなので、買い物に出かけると好奇心もありますが、
新商品や期間限定の商品を見かけるとついつい買ってしまいます。
新商品といえば、今年の夏には信玄軍配が新しくなり、味も2種類になりました。
以前のレーズンサンドも美味しかったのですが、今回のシャインマスカットと黒蜜きな粉もとても美味しくて食べ過ぎてしまうくらいです。
お店で試食を出しているのですが、その時出てしまったクッキーの欠片を
一宮店のパートさんがアレンジしてお菓子を作ってきてくれました。
スイートポテトです。
見えないですが下のタルト部分が信玄軍配のクッキーです。
私は普段料理はあまりしないのですが、このアレンジお菓子をきっかけに残りの2018年、
自宅でもチャレンジしたいと思います。
直営店 kaori
OPEN前
私の所属は総務部で電話対応もしていますが、お客さまからのお問い合わせで多いのがお菓子のアウトレット店 社員特価販売1/2についてです。
社員特価販売1/2はその名のとおり賞味期限が近づいた、形が歪んでしまったなどの製品を特価でご提供する現品限り、売切れ御免の売店です。
今日はそんな社員特価販売1/2の普段、お客さまは目にする事のないOPEN前のお店の様子をご紹介させていただきます。

今日も手際よく商品を並べていきます。
ポイントは素早くお客さまが手に取りやすくです。
本日の賞味期限が近いお菓子たち
これでも一部です。

桔梗信玄餅もこんなにいっぱい。
それでもOPENから数時間後には売り切れになってしまいます。
やはり人気No.1です。

桔梗信玄餅の切り落とし。
店頭に出ない日が多い貴重な商品。出てもあっという間に売り切れてしまいます。

人気なのはお菓子だけではありません。
お酒のお供になるこんな商品も人気です。

さあ、いよいよお客様をお迎えする準備が整いました。
OPENです。
今日も私たち桔梗屋従業員一同、お客様に笑顔で良い思いでを作っていただけるようにBESTを尽くします。
総務部 もちづき









