毎年暑くなり始めの頃にお客様から
冷麺はいつから始まるの？
という問い合わせが多くなります。
今年も始まりましたよ。
野菜たっぷりのサラダうどんと冷やし中華。
そしてサッパリしてて食欲も上がる小エビ天付きとろろそば。
やはり夏の人気メニューです。
販売開始から買っていくお客様が多く
梅雨時ちょっと肌寒い日でも関係なし、毎日好評です。
皆さん冷麺を食べて今年の夏を乗り切るんですね。

HATANO

ここ数日、暑かったり涼しかったり、晴れたと思ったら夕立で激しい雨が降ったりと、なかなかお天気が安定しません。
例年のしとしと梅雨はどこへ？
そんな中でも、道路の脇に咲いている満開の紫陽花を見ると、やっぱり梅雨なんだなと感じる今日この頃。
体調を崩さないよう、気を付けましょう。

さて、セレオ甲府では、エクラン時代から行なっていた「5時から市」が先日終了し、新たに「夕の市」となりました。
5時から市は平日限定開催でしたが、なんと夕の市は毎日開催。
各ショップごと様々な取り組みを行なっていますが、黒蜜庵では毎日18時より、その日のオススメの商品のご案内をどこのショップよりも元気に行なっております。
また、合わせて試食をお出しすることも。

特に金、土、日は大賑わいの夕の市。
皆さんもぜひ足を運んでみてくださいね。

広瀬

イタリアントマトクラブ笛吹店のディナーメニューから 

この蒸し暑い季節にピッタリなパスタが出来ました。 

トマトとモッツァレラチーズの冷製パスタです。 
タバスコのピリ辛さが効きさっぱりな味に仕上がってます。 

今年の夏も猛暑日になると思うので、
ひんやりとした冷製パスタを食べて夏を越したいですね。 

ちなみに冷製パスタとは、昔イタリアの料理人が来日し、
食したざる蕎麦をヒントに作られたそうです。

広瀬 

梅雨時でジメジメするこの時期、食欲も落ちてきて今日は何食べようかなかなか決まりません。
そんな時にグルメマルシェで食欲を増す新メニューが出ました。
お手軽レンジでチン 焼き魚・干物です。
名前の通り、電子レンジで温めればすぐ食べられる焼き魚と干物を販売してるんです。
何しろ種類が豊富。
魚はアジやサバ、金目鯛など日替わりで販売してます。
味付けも塩焼きと西京焼きがあるので
飽きずに毎日食べられます。
ご飯にもおつまみにも合うのでこの夏は魚を食べて乗り切りたいです。

HATANO

ついこの前まで本社工場近くで綺麗に咲いていたバラもすっかり終わってしまいました。
梅雨の季節になり、雨や曇りの日が毎日続いていましたが、昨日に引き続き今日も太陽が顔を出しました。本社工場にある花や木々の色が太陽の光でいつもより鮮やかに感じました。一宮店横のあじさいの小径もごらんのとおり。

色鮮やかな花が咲いている場所もきれいですが、このように青々としているこの風景も私は好きです。

かずはる