ただいま、山梨県立美術館では「動く芸術」、キネティック・アート展を開催中。

目の錯覚を利用した作品等
、動きを感じることのできる不思議な芸術が味わえ、一味違った芸術が楽しめそうです。

この特別展に合わせてレストランでは「フジザクラ・ポークロース肉のピカタ」が仲間入りしました。

卵と小麦粉でコーティングされたお肉はとても柔らかく、その上にのせられたトマトのソースは酸味があってさっぱりしてて幅広い方に好まれそうな味。

鮮やかな色合いで目でも楽しめそうです。

アートアーカイブス 野村

さあ、やってきましたねゴールデンウィーク。

桔梗屋本社工場は今日も沢山のお客様でにぎわっております。

私たちが上を見上げると「わーすごい！」と満弁な笑顔で工場見学をされるお客様
がたくさん見えます。

私自信もゴールデンウィークの期間は工場見学の案内をさせて頂く予定ですので
（お客様を満足させるために。）をモットーに一生懸命ご案内します。

そして、ゴールデンウィークが明けたあとの一つの楽しみ。

こちら、行ってきたいと思います。

リニューアルオープンしたハイジの村です。

大好きな温泉施設でリフレッシュする楽しみを控えていればさらにモチベーションが
あがりますね。

製造部　清水

桔梗屋に入社してから、
あっと言う間に１ヶ月が経ちました。
新入社員の長田美里季と申します。
よろしくお願いいたします。

先日 友人から
｢ゴールデンウィーク、
福島の実家に帰るんだけど
お土産何がいいかな？｣との連絡が。

その友人は、いつも桔梗屋のお菓子を
お土産にもっていくとのこと。
毎回 違うものを持っていくから、
どの商品を薦めても知っていて、
ほとんどの商品を食べたことがあります。

そこで今回薦めたのは
新商品“黒蜜バウム”。

この商品、その名の通り
黒蜜を使ったバームクーヘン。
先日発売したばかりで友人もまだ知らないため
味見してもらうため差し入れすると、
「これにする！」とすぐに返事が。
私も早速食べてみました。
口にすると黒蜜の風味が口に広がり
ふんわりしっとりなバウムクーヘン。
いやぁ、これは美味しい。

雑談ですが、お土産の語源は
いくつかありますが、そのひとつは
人に差し上げるものをよく見て選ぶ
“見上げ(みあげ)”からきているそうです。

家族、友人、恩人……
感謝の気持ちを込めて
みなさまは何を選びますか？

黒蜜庵エクラン店 長田美里季

今回私が感想を述べようと思っているものは 「ひじきご飯」です。
今までひじきの煮物などは食べたことがありますが、ご飯にひじきが和えてあるものは初めて見ました。
正直、味の想像がイマイチつきませんでした が、食べてみるとどことなく甘くて美味しいんです。
ひじきの新たな一面を発見した瞬間でした。

マスダ

信玄公祭り、工場祭りも終わり、気が付けば4月も下旬。ゴールデンウィーク突入です。
ここ最近、気温もぐんぐん上がり、もう初夏ですね。桔梗屋の本社工場があるここ一宮は
今日もいい天気。この陽気で明野にあるハイジの村のチューリップも満開のようですが、
本社工場の草花もすくすく成長しています。

工場敷地周辺の薔薇の蕾もまだまだ準備中のようですが、こんなについています。

中にはこんなに膨らんでいる蕾も。

水琴茶堂周辺のクリスマスローズも去年の2月はまだこんな感じでしたが・・・。

こんなに大きくなりました。

木々もこんなに青々として・・・。

そろそろ「ガビチョウ」の声も聞こえるようになるかな？

かずはる