発売以来大好評のプレミアム桔梗信玄ソフト。

恋い抹茶のソフトクリームと
素材にこだわったプレミアム桔梗信玄餅吟造りの
とても贅沢な組み合わせです。

本日、製造3課では桔梗信玄餅万寿を製造しています。

桔梗信玄餅万寿は、きなこ入りの餅とこしあんを
黒蜜入りの小麦粉の生地で包み、蒸してから揚げるという商品です。
作業工程が多い為手のかかる商品ですが、その分桔梗信玄餅万寿に対して強い思い入れがあります。

先日、友人達とバーベキューをした際に桔梗信玄餅万寿を持って行きました。

みんなおいしそうに食べてくれてあっという間になくなってしまいました。

自分が製造に関わった商品で身近の人達が喜んでくれる事が非常に嬉しく、
今日もより良い商品を作っていきたいと思います。

製造部 長田

ゴールデンウィークもいよいよ後半戦。
みなさんいかがお過ごしですか？

私は今、北海道の札幌に来ています。
札幌駅ではゴールデンウィーク本番ということもあり、
たくさんの人で賑わっています。

さて、こちらの駅前にある大丸松坂屋百貨店では、
今日から地下1階のイベントスペースにて一週間の
限定販売を行います。

桔梗信玄餅をはじめとした普段北海道では買えない、
黒蜜ときな粉にこだわった商品を多数取り揃えております。
もちろん人気の桔梗信玄生プリンや桔梗信玄餅生ロールもです。

お休みの方も、お仕事の方も札幌にお越しの際は是非お立ち寄りください。

わたなべ

皆様ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしょうか。
休みの計画を立てて何処に出かけようか
わくわくしている方も多いのではないでしょうか。
ゴールデンウィーク最中の５月５日といえば
端午の節句子供の日ですね。

端午の節句の供え物として用いられる柏餅ですが
柏の葉は「新芽が育つまでは古い葉が落ちない」という
子孫繁栄と縁起をかついだものです。
自分が所属している製造２課でも柏餅（味噌、こし、つぶし餡）
の３種類の柏餅を製造しています。
柏餅にこめられた思いとお客様に満足して頂ける商品を
心を込めて作っていきたいと思います。

製造部　丸田

新入社員の奥山です。

私は、桔梗屋東治郎一宮店で働いています。
配属されてから、１か月と５日経ちました。
毎日勉強になることばかりです。

一宮店では、様々な商品が並ぶ中で私が一番目についたのは、
涼菓商品の「あじさい」です。

このお菓子は金平糖で作られていて
色とりどりの金平糖が集まって本物のあじさいのようにとても可愛いらしい商品で、
思わず、手に取りたくなってしまいます。
色の種類はピンク・黄色・水色・紫と４種類あり、
どの色も綺麗でどれにするか迷ってしまいます。

お店でお客様の声を聞いていると、みんな口を揃えて「かわいい」と言っているのを見て、
とてもほっこりした気持ちになります。

これからの季節、あじさいが咲くのを楽しみにしています。

直営店　奥山