この前、市川三郷町で神明の花火大会がありました。
友達に誘われて、久しぶりに浴衣で行きました。
花火があまりにもキレイで、カメラのシャッター押しっぱなし、
気がついたらメモリーは花火の写真ばかりでした・・・・・・

話はかわり、黒蜜庵エクラン店ではお盆に向けて着々と
商品の準備をしています。

（黒糖プチぱんと黒糖フィナンシェ）

たくさん置けるように棚の整理をしたり、
置き場所を変えてみたり、サンプルを飾ってみたりと模様替えみたいで楽しいです。
今年のお盆はなにが人気かな？などと予想を立てたりしています。

夏もまだまだ！暑さに負けず残りの夏おもいっきり満喫します！！

yuki

　昨日、市川三郷町で神明の花火大会があり、友人に「バーベキューをしながら花火を見ないか？」
と誘われたので仕事終わりにビール片手に花火を見ました。

　花火は、夜7時開始の予定だったのですが、遅れて7時30分開始となり、ほぼ最初から最後まで、
花火を見ることが出来ました。
　涼しい風も吹いていて、お酒も入っていたのでとてもいい気分で鑑賞することが
出来、友人宅からでもこんなに綺麗に見えたのでとても満足できました。

　ついこの前夏が始まったと思えば、8月も残すところ２０日程度。花火大会も残り少なくなってきています。
皆さんも、夜風をあびながらお酒片手に、夜空に舞う花火鑑賞という素敵な夜を過ごしてみてはいかがでしょうか？

前田

早いもので、来週はお盆です。
製造部では、あべかわ餅の仕込みが始まります。

もち米をよく水で洗い、せいろで蒸し、杵でつきます。

ついたもちを丁寧に伸ばして、食べやすいサイズに切り分け、きな粉と黒蜜を付けて出来上がりです。

私は、お盆にあべかわ餅を食べないと、お盆が来た気がしません。
私だけかもしれませんが・・・

日本の夏をこれで乗り切ります！！

小林

待ちに待ったこの季節がついにやってきました！
そうです、葡萄の収穫です。

私の家も葡萄を栽培しています。
先日の休みを利用して、デラウェアと言う種類の葡萄の収穫を手伝いました！

見てください！この『パン』っと粒が張った葡萄を！

少し冷蔵庫で冷やしてから、食べると葡萄の甘味が増し、さらにおいしく、いただ頂けるのです！

桔梗屋本社のグリーンアウトレットでは葡萄の販売もしているので、私の家の葡萄と食べ比べをして、どちらがおいしいか、試してみたいと思います。

グルメシステム事業部　福田

私事なんですが、
先日、同期とドルチェヴィータ！へ
フラワーアレンジメントを習いに行ってきました◎

テーマは「夏」。
右も左も分からない状態でしたが、
スタッフの輿石さんの優しい指導を受け、何とか無事に完成◎

うん、まだまだですね。笑

さて！8月に突入したということで、
夏もいよいよ本番！！

私は今日のような暑い日には
さっぱりしたそうめんが食べたくなりますね～

そうめんのお供には・・・

コレコレ！「ズッキーニの天ぷら」！

今、夏限定で販売してるんですよ～◎

「え？ズッキーニの天ぷら？！」
って思う方も多いでしょうが、
以外と合うんですよ！！！

軽く塩を振って食べるのもよし◎
天つゆにつけて食べるのもよし◎

これはそうめんのお供に
持ってこいです！！

よし、我が家の今日の夕飯は
そうめんに決まりー！笑

望月