2026年01月21日

黒蜜きな粉ラテ

年末年始は、大掃除や新年を迎える準備、さまざまな行事やイベントで慌ただしく、一日があっという間に過ぎていくように感じます。
そんな忙しい合間でも、手軽に作れる「黒蜜きな粉ラテの素」と牛乳を合わせた黒蜜きな粉ラテを飲んで、ひと息つくのが最近の楽しみです。
特に朝晩の冷え込みが厳しくなる季節には、体を温めたいときにも黒蜜きな粉ラテが大活躍します。黒蜜の優しい甘さと、きな粉の香ばしい風味がたまりません。私は、これに桔梗信玄餅のきな粉を追加するのが特におすすめです。何度でもリピートしたくなる美味しさです。
本社製造部　小林大将
2026年01月16日

永年勤続表彰

1月9日、河口湖フラワーガーデンで開催した桔梗屋グループ新年会。
桔梗屋に入社し、勤続20年の永年勤続表彰を頂き、
表彰者を代表してステージ上で挨拶をさせて頂く大役を仰せつかりました。
120名以上の出席者の方々を目の前にして、とてつもない緊張感。
挨拶の前に頭の中で繰り返し、言葉が伝わるように練習をし、いざ本番。
時折、言葉が詰まってしまいましたが、何とか無事に大役を終える事が出来ました。
新年会で毎年楽しみにしているコース料理。

挨拶が終わるまで緊張でなかなか箸が進みませんでしたが、
挨拶の後にゆっくり美味しく頂きました。
製造部山梨市工場　長田祥三
2026年01月15日

観察の日々

我が家には、9月につけ始めたザクロ酒があります。

材料はザクロ、焼酎、砂糖です。

果実酒作りは初めてでしたが、材料を入れて置いておくだけなので、想像以上に簡単にできました。
日々の製造業務では、原料ごとに分量が厳格に決められており、常に正確な計量が求められます。
今回のザクロ酒作りでも、レシピ通りの分量を正確に守るという、
日頃の業務で培った習慣を活かすことができたと感じています。
つけ始めは透明で、どのように変化するのかと時折眺めて楽しんでいましたが、
4ヶ月で鮮やかなピンク色に染まりました。
とてもきれいに色づいており、もう変化はないかと思いながらも、
つい瓶を見てしまいます。
サイダーで割って飲むのが楽しみなので、
美味しくなるまでもう少し時間をかけて熟成させたいと思います。
時間をかけることこそが、美味しさを引き出すスパイスだと考え、引き続き観察を続けます。
本社製造部　平井杏奈
2026年01月13日

新年の始まり

2025年が終わり、2026年が始まりました。

桔梗信玄餅工場テーマパークでは、
今年も1月1日から1月3日まで初詣縁日を開催しました。

今回は、入社してから2回目の初詣縁日だったので、
昨年よりも自信をもって取り組むことができました。

初日からたくさんのお客様にご来場いただき、嬉しく思いました。

2日目には、夫と息子、義理の両親が遊びに来てくれました。
見事福引で大吉を当て、詰め放題に初挑戦していました。

夫と息子は顔はめパネルで記念写真を撮影したり、
ヨーヨー釣りをしたり、お祭りを楽しんだようです。

帰宅すると、袋にたくさん詰められた桔梗信玄餅や、
屋台で購入したイカ焼き、やきそばなど、たくさんの食べ物が机に並んでいました。

桔梗信玄餅は家族全員が大好きなので、すぐに食べ終わってしまいました。

2歳の息子がつたない言葉で、お祭りでの楽しかった事をたくさん話してくれました。
新年早々、良い思い出ができたようでよかったです。

経理計算課　槇田

2026年01月12日

新年会

1月9日、桔梗屋河口湖フラワーガーデンで開催した桔梗屋の新年会。
たくさんの人が集まる宴はとても賑やかです。

美味しい料理を食べたり、歌を聴いたり。

普段は仕事の話しかしていない人達と色々な話ができ、
意外な一面を知る事が出来ました。

新年会で1番盛り上がった抽選会。
入口で選んで決まる運命の番号、37番を選びました。

結果はなんと野菜ジュースが当たりました。

周りの人達への感謝の気持ちを忘れず、
今年も1年頑張ろうと思う日になりました。

製造部山梨市工場　又野憲光