毎日暑い日が続いていたので、何か冷たいものが食べたいと思い、
休日に桔梗信玄餅クレープと桔梗信玄餅クレーププレミアムを購入しました。

これらを使ってサンデーを作ってみることにしました。

プリンの上にアイスをのせ、カットしたクレープを周りに飾り、
ホイップクリームで隙間を埋め、旬の桃を添えて完成です。

桔梗信玄餅クレープはそのまま食べてももちろん美味しいですが、
このように少し手間をかけることで、より一層美味しさが増したように感じます。

綺麗に盛りつけができて満足出来ました。
ぜひまた作ってみたい一品です。

本社製造部　平井杏奈

8月に入り、お盆の時期を迎えました。
お盆は亡くなったご先祖様の霊がこの世に戻ってくるとされています。

我が家では迎え火を焚いてご先祖さまをお迎えし、安倍川餅や果物を供えた仏壇に手を合わせ、お祈りをしています。

子供の頃は、よく分からずに、遊びながらきゅうりとナスで馬と牛を作り、
普段は会わない親戚たちと遊び、美味しい安倍川餅や果物を食べ、楽しく過ごしました。
大人になった今、あの頃を思い出しながら、ご先祖様に手を合わせ、
私が今ここにいるのはご先祖さま達がいてくれたおかげだという、
感謝の気持ちを改めて思い出すことが出来ました。

本社製造部 内藤和也

夏といえば、アイスクリーム。

先日、友達と出かけた帰り道、ひんやりしたものが食べたくて、
まきばレストランへ足をのばしました。

そこで出会ったのが、 牧場のウシさんソフト 。
このソフトクリーム、なんと自分でトッピングをして仕上げることができるんです。

白くなめらかなソフトクリームの上に、にっこりとほほえむクッキーの顔。

アーモンドの耳に、ふわっとカールしたツノのお菓子。
耳はどっちにつけよう？ツノはどう飾ろう？

そんなふうに悩みながら作った、自分だけのオリジナルウシさん。

製造の仕事をしていると、自然と「仕上げの細かさ」に目が行きます。
部品の位置や向き、バランスひとつで全体の印象が変わることを日々実感しているからでしょうか。

ウシさんソフトを作る手も、気づけば仕事と同じ感覚で、
「もっと可愛く、もっとおいしそうに」と調整していました。

暑い日のごほうびに、
こんなソフトクリームと出会えるなんて。

それだけで、暑い夏もちょっと好きになれそうです。

本社製造部 角田