2013年09月15日
「 お・も・て・な・し」
2013年09月15日
ヘルシー麹三兄弟
2013年09月13日
実りの秋
桔梗屋本社工場の駐車場でどんぐりを見つけました。
秋の訪れを感じさせ、実りの秋を迎えました。
その実りの秋に私は北杜市高根町へ洋梨の仕入れの打ち合せに行って来ました。
通常、洋梨と言えば、ラ・フランスやシルバーベルなど10月末〜11月末がシーズンとされています。
その中で1ヶ月も前に姿を見せる品種があります。
「オーロラ」です。甘みが非常に強くて爽やかな香りが特徴です。
生産者の坂本さん夫婦です。とても仲良しで羨ましいです。
オーロラは8月下旬に収穫され、2℃の保冷庫で2週間程、追熟させて出荷されます。
桔梗屋本社工場内の「グリーンアウトレット」と中央道「釈迦堂PA 上り フルーツ王国」で9月20日より発売予定です。
2013年09月12日
私のお供は…。
2013年09月12日
十五夜
9月といえば、十五夜(中秋の秋)とも言います。
やっぱり、十五夜で思いうがぶものは、お月見団子です。
ちょっと十五夜について調べてみました。
お月見団子が丸いのは、満ち欠けをする、月が満ちる姿を表しているみたいです。
そして、十五夜にちなんで15個のお団子をお供えします。
並び方は、下から9個、4個、2個と並べます。
十五夜って、ただお月見団子食べるものかって思ってたんですけど、調べてみると深いなと思いました。
十五夜をよりいっそう楽しく過ごせそうです。
お月見団子買っていこう。
当日は、良い天候でありますように、、、
eri’