桔梗信玄餅工場テーマパークで働くスタッフのブログです。
桔梗信玄餅工場テーマパークブログ
桔梗信玄餅工場テーマパークの周りでは
桔梗信玄餅餅工場テーマパークに隣接する金川の森の木々も朝晩の冷え込みもあり、色づき始めました。森の中には遊歩道もあり、地元の人の散歩コースになっているようで、チラホラと歩いている姿を見かけます。テーマパーク内の賑わいとは対照的で、ちょっと考え事をするには良さそうな落ち着いた雰囲気です。
一方、工場テーマパーク正面入口付近では、秋バラが咲いています。初夏の華やかな感じとは異なり、咲いている数も少ないのですが、可憐な感じがして、個人的には趣きがあるように思います。
買い物を楽しんだ後に、工場テーマパークの周りでも違った楽しみ方ができるかもしれません。
忙しく過ぎていく日常の中で、移りゆく季節を感じたり、何気なく咲いている草花を愛でる心のゆとりを持ちたいものです。
財務部 鈴木
桔梗信玄餅どら
山梨市工場では、桔梗信玄餅どらを製造しています。
桔梗信玄餅どらはその名の通りどら焼きの中にお餅が入っている
お菓子です。
桔梗信玄餅どらは、機械でどら焼きの生地を絞る、
自動で裏返して両面を焼き、
餡を絞る、
餅と皮を乗せて挟む、
といった生産工程で製造しています。
多い日には一万個生産しています。
たくさんの方に桔梗信玄餅どらを食べて頂けるように
頑張りたいです。
製造部 石澤
やまなしｷﾞﾌﾄｺﾝﾃｽﾄ2018
本日、甲府駅北口コンコースでやまなしギフトコンテストが開催されました。
今年で4回目、第一回2015年はプレミアム桔梗信玄アイス、第二回の2016年は桔梗信玄餅万寿と連続して第一位。
昨年は惜しくも優秀賞でしたが
今年はきょう新発売の信玄軍配黒蜜きな粉をエントリーしました。
朝からドキドキと緊張で
準備してるときも落ち着かなかったのですが
投票が始まりたくさんのお客様に来ていただき、信玄軍配を試食して頂きました。
今回の結果は、
リベンジも兼ね気合いを入れてこのイベンドに臨んだかいあって
弊社の信玄軍配黒蜜きな粉が一位、最優秀賞を頂きました。
結果発表のときは本当に心臓が破裂しそうなくらい緊張しましたが
最優秀賞で（株）桔梗屋の名前が呼ばれた時は本当に感無量でした。
これからもたくさんお客様に
桔梗屋の商品を知って頂く為に
さらに精進していきたいと思います。
そして本日投票してくださった皆様、
ありがとうございました。
営業課 樋口
東名・新東名高速道路にキットカットミニ桔梗信玄餅味が登場
東名、新東名のサービスエリア・パーキングエリアの営業を担当している小宮山です。
桔梗信玄餅のやさしい味わいをキットカットで実現しました。
先日中央道高速道路に登場したキットカットミニ桔梗信玄餅味ですが、いよいよ新東名、東名高速道路にも登場しました。
新東名 静岡SA上り
新東名 静岡SA下り
東名 富士川SA上り
東名 海老名SA下り
東名 浜名湖SA
これからも信玄さんのほぼ行った所まで広げて行きます。
営業課 小宮山
海なし県の海の幸
朝晩が冷える日々が続き、季節はすっかり秋。
ぶどう狩りが落ち着いたら、次は紅葉が待っています。
昇仙峡や河口湖のもみじ回廊の紅葉を楽しみに山梨に訪れる方が多くなるこの季節。
本日の権六も団体のお客様で大賑わいです。
権六に入ると目の前に現れるのが、この鮑の煮貝。
海なし県の山梨ではありますが、鮑の煮貝は正真正銘、山梨の特産品なんです。
馬で荷物を運んでいた時代、海のない山梨へは生のまま鮑を運ぶことは出来ません。
どうしていたかというと、駿河湾でとれたものを煮込んでから醤油樽に漬け込み、馬の背に積んで甲州まで運んでいたんです。
馬の体温と揺れで丁度よく味が染みて、甲州に着く頃には味わい深いものになっていたことから、甲州名物になったそうです。
鮑が収穫できる訳ではないのに、特産品というのは珍しいことのようで、お土産コーナーの一角に立ったお客様は「なんで鮑が置いてあるんだろう」と、中には推理される方もいらっしゃいます。
冷蔵庫に入れなくていいの？なんて真剣に心配してくれる方もいらっしゃいました。
権六で販売している鮑の煮貝は、常温保存出来て賞味期限も長期間設けられているので、お土産にも最適ですよ。
この鮑が食べられるのが、権六での食事と桔梗屋のお菓子の詰め放題とセットになっているプレミアムランチコース。
9月30日のブログでも紹介しましたが、ここで出される鮑は職人さんが一枚一枚丁寧に切っています。
切っているところを見てみたいというお客様の声もあるんですよ。
バスツアーの情報は桔梗屋のホームページにも載せられているので、気になる方は是非チェックしてみてくださいね。
ozawa