毎年、和菓子の日に合わせて3日間限定で販売される

水琴茶堂の豆かんてん。

毎年楽しみにしているのですが、

我が家では、ひと手間加えて食べます。

今回は、豆かんてんの寒天をガラス容器にうつして

バニラアイスと桔梗信玄餅を乗せて、赤えんどう豆を

ちらし、黄名粉をまぶして特製黒みつをたっぷりかけます。

 

 

子供たちも喜んでくれて、あっという間に食べてしまいました。

甘くて美味しいので、とてもおすすめです。

また来年の和菓子の日が待ち遠しいです。

 

山梨市工場　前田洋一

先日、自宅の付近を散歩していると多くの緑色の自然が目に入りました。

植物のことに関してはあまり詳しくはないですが、

自然を見ていると心身ともに癒されるような気がします。

 

桔梗信玄餅工場テーマパークの周りにも、多くの自然があります。

私のおすすめは、工場入口付近にある花壇です。

歩いて見ていると様々な種類・色の花があり、見ていてとても癒されます。

工場に入る際には、皆さんも個性豊かな植物たちを見てみるのはいかがでしょうか？

 

 

 

 

植物を見ていてふと、

約１年前に私が入社して初めて書いたブログの事を思い出しました。

 

初めてブログを書いた際、私はハイジの村に所属していたのですが

そのハイジの村の温室にある、ひときわ大きい「旅人の木」という植物について

入社当時の社会に旅立つ自分を重ね合わせてブログを書きました。

 

入社して約１年経ちましたが、

仕事にも慣れつつ少しは社会人っぽくなれているのかなと思う反面、

まだまだこれからに向けて成長していきたい気持ちも強く持っています。

 

入社当時に、大きく上に伸びている「旅人の木」が

ふと目に入ったことになにかしらの縁を感じています。

 

私の地元である山梨県、

様々な場所に行きましたが桔梗信玄餅工場テーマパークやハイジの村など

山梨県は多くの自然に囲まれている素晴らしい場所だと感じています。

 

まだまだ社会に旅を始めたばかりの新人ですが今後も、様々な視点で物事を見て

あの時ふと目に入った「旅人の木」のように大きく成長できるように日々精進していきたいと思います。

 

総務部 庶務課　市川佳輝

 

梅雨の合間の晴れの日は気持ちがいいですね。
今朝はそよ風も心地よく、爽やかな空気に
朝の慌ただしさが癒されました。

とはいえ、休日が雨だと外で遊べないし
子供を連れて出掛けるのもちょっと面倒なので
家の中で過ごす時間も楽しめるように
桔梗屋の濃い黒蜜ときな粉を使って
1歳児と一緒に食べられるおやつを作りました。

かなりずぼらな私、先に言わせてください、
作ったという程のものではありませんが。

いや、子供のお昼寝中にパパッとできる流行の「時短」ということで。

「きな粉バナナとフレンチトースト」

きな粉バナナは文字通りバナナにきな粉をかけただけ、
バナナは包丁で切らずに手でちぎった方が食べやすくきな粉がよく絡みます。
フレンチトーストはパンの耳を切るのが手間なのでロールパンを使って
さらに子供に合わせて砂糖は1/3の量にしています。
大人は黒蜜をかけてもおいしいですよ。

そしてもう一つは作り置き
「黒蜜ゼリー」

溶かすだけで使えるゼラチンを使ったので、
黒蜜をお湯に溶いて（今回は黒蜜50ml、お湯250mlで作りました）
ゼラチンを入れるだけでできます。
ゼラチンが溶けない場合はレンジでチン、あとは冷やすだけ。
食べる前に無糖のプレーンヨーグルトときな粉を少々、
大人用はバニラアイスか抹茶アイスにきな粉をかけてもおいしいです。

ポイントは美味しい黒蜜ときな粉を使うこと、それだけです。
手抜きおやつでも、「うまうま」と言って食べてくれます。

わたなべ

この時期になると、畑の梅の木に成っている梅を、父にお願いをして採ってきてもらっています。

今年もたくさん採れたので、私は定番の梅酒と梅シロップを作りました。

母は、梅の塩昆布漬けを作っていました。

なるほど、いろいろな梅の使い方があるんだなと、とても勉強になります。

　

 

がんばって梅をたくさん採って来てくれる優しい父に、感謝の気持ちで父の日のプレゼント。

お酒が好きなので晩酌のお酒と、父の日限定のかわいい巾着に入った、

『ありがとう』の焼印入りの桔梗信玄餅どらを今年は渡します。

父の日なんて気にしなくてもいいのに、と言われる気がしますが、

照れながらも喜んでくれる父の顔が浮かびます。

ｂｙなかざわ

昨日の夕方、会社の敷地内の草取りをしました。

 

本当は一昨日みんなで草取りの予定でしたが、

突然の大雨で出来ませんでした。

 

実は前から気になっていた部分があったので、

一部だけですが草を抜いてきました。

かなりきれいになりました。

 

お客様も多く訪れる時期なので、会社の景観を大事にしていきたいです。

 

営業事務　雨宮由紀子