2018年01月20日

新工場になって

新工場に異動になって2か月半が過ぎました。

 

新工場では桔梗信玄餅万寿やどら焼き等の

焼き菓子を中心に製造しているので、

最初の頃は機械の操作が分からなかったり

仕込みや製造に時間がかかっていました。

今までした事がない事ばかりでしたが

新しい仕事も少しずつ身に付いてきました。

 

他にも季節の物も有るので大変ですが

一つ一つ丁寧にこなして行けるように頑張ります。

 

製造部  伊波

2018年01月15日

春を感じるもの

寒い日が続き冬を実感しております。

 

その中で、店頭には春を感じる商品が並びだしました。

 

草餅や桜餅です。

 

よもぎの風味を感じる草餅、桜の葉と花を使った桜餅。

 

春を代表するお菓子の一つです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これらを見ると春が近づいていることを感じます。

 

私もこれらを持って、家族に一足早く春を届けたいと思います。

 

製造部 内藤

 

 

 

2018年01月13日

冬あいす

先日、会社帰りに、桔梗屋黒蜜庵塩山店に行き、

「桔梗信玄餅アイスプレミアム」「桔梗信玄餅アイス抹茶」

「桔梗信玄餅アイスバー」「桔梗信玄餅クレープ」を購入

 

 

 

 

 

 

 

 

 

早速、夕食後デザートに家族皆で頂きました。

パッケージもカラフルでそれぞれ個性があって

とてもおいしいと家族絶賛、完食です。

外は寒いですが、

暖房のきいた部屋、特にこたつで、食べるアイスは格別です。

アイスをたべて家族皆、暖かな気持ちになりました。

 

製造部 岡

2018年01月12日

春を先取り

陽当たりがとても気持ち良く感じるこのごろ。
店内では春を先取りした商品を販売し、暖かみのある雰囲気に包まれています。
中でも私のおすすめは「さくら饅頭」と「よもぎ饅頭」です。

刻んだ桜の葉を入れた、ほんのりピンクの餡が春らしい小麦生地のお饅頭に、よもぎ風味豊かな生地でつぶし餡を包んだ、春の恵みいっぱいのお饅頭。

お茶菓子で一足早い春を感じてみるのもいいですね。

2018年01月12日

[ふるさと祭り2018]

毎年1月に東京ドームで開催されている[ふるさと祭り]が今年もやってきました。
本日初日スタートです。


 

 

 

 

 

 

 

気がつけば今年で3回目の出展、ふるさと祭りに来ると新しい一年を感じます。

平日にも関わらず会場は多くのお客様で賑わっています。


 

 

 

 

 

 

 

今回は桔梗信玄ソフト恋い抹茶+吟造りや桔梗信玄餅どらなど新商品も多く、お客様の反応が楽しみです。

21日までの長丁場ですが今年初めての催事、張り切って頑張ります。

営業部 雄希