春のお弁当♪
3月になり
暖かい日が増えて来ましたね♪
私の一番好きな季節
春に近づいてきました\(^^)/
そんな季節にぴったりのお弁当が新登場しました\(^^)/
\甲州弁/
とってもオススメです!!
こちらのお弁当ひとつで山梨を味わえます(^o^)/
●あわびのご飯
●富士桜ポークの酢豚
●信玄鶏の塩麹焼き
●明野産の卵焼き
●牧丘こんにゃくの煮物
などなど
入ってるもの全て山梨ならではの食材を使ってます(*^^*)
今話題の塩麹を使った鶏肉は
柔らかくてほんのり塩の味がしておいしいです!
あとなんといってもあわびのご飯!
海の幸のあわびですが、今は甲州名物としても有名ですよね!
あわびの旨みがぎゅっとつまっているので
ご飯のみでも楽しめるんです!
お花見など
お外で食べると
より楽しめると思います(*^^*)
また同時に新登場しました、
パリパリ麺に
とろーり野菜たっぷりのあんかけ!
塩味でさっぱりだけど
あんかけがたっぷりなんで
満足できます(*^^*)
普通のソースの焼きそば
好きな方も一度試してみて
いただきたいです\(^^)/
柿嶋
幼なじみと♪
こんにちは☆
そろそろ暖かくなると同時に、鼻がムズムズしてくる季節ですね。
これからが本番勝負なので、皆さま気をつけてくださいね!
私もがんばります(;´Д`)
さて、先日のことですが小学校からの幼なじみが家に遊びに来てくれました。
小中高と同じ学校に通っていたので、自分の部屋で話をしていると幼い頃の思い出がみるみるよみがえってきます。
こうして、ここでテスト勉強や受験勉強をしたものです。。☆
懐かしのトークで盛り上がりながら、おやつターイム♪♪
こちら↓
きな粉プリン!
北海道乳業さんとのコラボ商品なんですが
なんと・・・
桔梗信玄餅をイメージしたプリンなのです!
斬新なのにどこか懐かしさを感じる・・・♪
なめらかでおいし~!
と、幼なじみも喜んでくれましたよ☆
期間限定なので、ぜひチェックしてみてください(´∀`*)
五味
☆1周年☆
こんにちは(^ω^)
暖かくなってきたと思ったら
今日は冷えこんだり
まだまだ春は遠く感じますね~
みなさんも体調管理に気をつけて下さい♪
この度、3/3で黒蜜庵エクラン店が
一周年を迎えました(^ω^)♪
去年のオープンした頃に
来てくださったお客様に
「去年あった○○ってある?」
「久しぶりね」と、会話したり
またお逢い出来るのが
本当嬉しいです(^^)♪
一周年を迎えましたが
改めてよろしくお願いします
さて
私の最近のお気に入りを紹介したいと思います☆
【苺クリームどら焼き】です(^^)
みなさんは冷たいどら焼きを
食べたことはありますか?
なんとこちらのどら焼き、
冷やして食べるんですよ♪
爽やかな苺の風味豊かなクリームと
甘さ控えめのつぶ餡。
最近のお昼は
ご飯+苺クリームどら焼きのセットが
私のなかで定番化しつつあります♪笑
まだ食べたことないって方!
是非一度お試しください♪
ハマってしまいますよ(^ω^)♪
武田
ツヤツヤ、ふっくら
と、言ってもお肌のことじゃないですよ(笑)。まだまだ乾燥続きでお肌はカサカサ、カピカピ困ってます。さてさて、ツヤツヤふっくらが何かと言うと、前回紹介したお釜で炊いたご飯のこと。
美味しそうでしょう?開店準備をしているとご飯の炊けるいい香りがしてきます。ブログで香りがお届けできないのが残念。時々「ん?何か焦げ臭くない?」「あと何分?」なんて会話が・・・。でも、大丈夫。厨房の方の長年の(?)経験のおかげで、ツヤツヤふっくらご飯の出来上がり。季節や日によっても違いますが、少なくても1度に1.5升炊くのです。一度にたくさん炊くと美味しいって聞くけど・・・家だと何日分だろう??
さ~て、お待ちかね?今月の箸置きは・・・「桜」です
池
葡萄のお酢
こんにちは(^^)/
昨日ゎ今年初甲府でもあんなに雪が降ってビックリしました!!
最近昼間は暖かくなってきて段々春が近づいて来てる気がしますよね(^.^)
でもまだまだ朝晩は寒いので、風邪には気を付けてくださいね♪
そして今日は塩麹に続き、健康にもいい「葡萄のお酢」のお話です(^3^)/
色んな食べた方使い方があってとっても便利に健康になっちゃえます♪
わたしは酸っぱいものが好きなのでちょっと濃いめに水で薄めて飲みましたが、酢なのでちょっと酸っぱさが強めですが、葡萄の香りがしてジュース感覚に飲めてとっても飲みやすかったです(^-^)
しかも!!
健康にもダイエットにも効くとのことなので、わたしも毎日少しずつ続けたいと思ってます(^-^)/
丸山