私の家は農家のため、桃の花が咲くと本格的な農作業のシーズンが始まります。

 

毎年私の住む地域では桃の花は４月に入ってから咲き始めるのですが、

今年は暖冬だったため例年より早く満開になっており、とても綺麗です。

 

 

 

 

この時期は雄花から花粉を取り、雌花に受粉する作業を行っており、

これから夏の収穫まで農家にとって忙しい日々が続きます。

美味しい桃が収穫できるよう、私も仕事が休みの日には家の畑を手伝いたいと思います。

 

製造部　本社工場　星野隆彦

 

　家の周りが桃畑に囲まれていることもあり、辺り一面の木々が

ピンクに色付いて、春の訪れを感じさせてくれます。

 

 

 近所の農家の方と他愛のない話をしていた際、

季節を感じるお菓子をお茶のお供にと思い、桜餅と苺大福を差し入れました。

とても春らしくていいね、と笑顔で大変喜んでくれました。

 

最近は新型ウイルスの影響で暗い話題が多いですが、美味しいものを

食べると笑顔になってくれると改めて思いました。

製造に携わる人間として、美味しいお菓子を作っていけるよう

努力していきたいと思う一日でした。

 

製造部　本社工場　　丸田　貴臣

 

 

 

伝票とボールペン、ノートと修正テープは、私が今仕事をする上で欠かせないものです。

伝票は桔梗信玄餅のカップや風呂敷、箱などの発注に毎日使っています。

ノートには大切だと思うことは何でも書き留めておきます。

製造場所で使用する文房具には、すべて番号を付けて管理しています。

 

 

そして入社以来愛用している爪切りとハンドクリーム。

菓子製造に従事するために爪は常に短く、手荒れにも気を付けています。

使い慣れたアイテムがあるから毎日仕事がスムーズに出来ると改めて思います。

特別な物ではないけれど、私にとって大切な必需品です。

 

製造部　本社工場　柿嶌由加子

 

3月もあと2日、いよいよ4月です。

桜が満開になり、新学期の季節。

外でお花見を楽しみたいところですが、

新型コロナウイルスの影響で家で過ごすことが

多くなっています。

 

そんな中でも子供たちは、家でいかに楽しく過ごすかを

考えているようです。

手作りでガチャガチャを作ったり、折り紙を切って

色々な模様を作ったり、家での遊びを楽しんでいます。

  

ガチャガチャは、なかなかの出来栄えで。

横の丸い部分をまわすと、ちゃんとピンポン玉が下から

出て来るのです。

  

子供の発想力は凄いと感心させられました。

 

 

週末は外でお花見が出来ないので、家でお花見気分を味わおうと

桜餅や花見団子・いちご大福など、色々な桔梗屋の春のお菓子を購入し、

子供たちと楽しく春を味わいました。

  

特に子供にはいちご大福が大人気。

もっと買ってきてと頼まれたので、今日の帰りに少し多めに

買って帰ろうと思います。

 

仕入課　鈴木