暑い日が続いています。
皆様、熱中症にはお気をつけください。
さて、昨日のことなのですが、桔梗信玄棒の生地を製造していたのですが、
材料に固形の油を使うのですが、
その固形の油が暑さでグニャグニャになっていました。
本当に暑くなっていると感じました。
今日は、土用の丑の日です。
私も早くから来て、土用餅を製造しました。
今日販売の土用餅を食べて暑さを乗り切りましょう。

製造部　渡邉