2014年08月05日
安倍川餅
朝は、涼しくなりましたが、まだまだ日差しが強く夏を
感じますね。
私は、8月と聞くと昔、母がお盆さんに作ってくれた
安倍川餅を思い出します。
山梨では、昔からお盆に安倍川餅を仏壇に供える
風習があり家族が集まり供養をします。
我が家では、母が亡くなり今は弊社の安倍川餅を買い
仏壇に供え残りを家族で食べます。
母が作ってくれた変わらぬ味で子供の頃を思い出す
ようで、とても懐かしいです。
黄粉と黒蜜の愛称は最高に美味しいです。
製造部 小池