2015年01月30日

ワインに合うお肉料理

イタリアントマトクラブ笛吹店のランチメニューの中には、様々なベースのパスタが豊富にあります。

ですが、パスタの他にも、カレーやお肉料理、お魚料理などもあり、何を食べようかと迷ってしまいます。
そこで先日、メニューの中に、新しく登場したお肉料理を紹介します。
それが、「ワインビーフのミニッツステーキ」です。
薄く切ったお肉を、手早く焼いたステーキです。
レア、ミディアム、ウェルダンの三段階を決める事が出来るので、お好みの焼き加減でお召し上がり頂けます。
たまには私も、ワインを片手に、お洒落にワインビーフのミニッツステーキを頂いてみたいです。
秋山