2015年11月20日

ピザの日

早いもので11月も残りわずかですね。
段々と冬本番に近づいてきました。
 
 
ところで、皆さん、今日は何の日かご存知でしょうか。
 
11月20日は、「ピザの日」です。
 
ピッツァ マルゲリータの名前の由来となったイタリア王妃マルゲリータの誕生日です。

ちなみに、イタリアの国旗は、マルゲリータピザの、トマトの赤、モッツァレラチーズの白、バジルの緑といった食材の色を表現したそうです。
 
イタリアントマトクラブ笛吹店にも、ナポリピザ マルゲリータがありますが、一つのメニュー名にも、様々な由来があって面白いと思います。
 
仕事をする上で、お客様に答えられるように、他のメニューの由来も調べて、勉強していきたいです。

秋山