グルメマルシェに新商品が続々登場している中、今回紹介するのはこちら‼
こちらは「ヘルシー豚肉チャプチェ」です。
チャプチェって一体なんだ…と思った方!私も思いました。笑
そこで少しチャプチェについて調べてみました。
チャプチェとは…簡単に言うと、春雨を使った韓国料理だそうです!
日本の韓国料理店ではお惣菜的な扱いをされています。
韓国でも料理の付け合せや韓定食の一皿として出されることが多いんですが、お祝いの席や多くの客を招く際などに作られる伝統的な前菜で、宴席料理でもあるそうなんです‼
ちょっとピリ辛なんですが、これがまたクセになるお味。
早速お昼のお供にいただきます!
阪野