これは何でしょう？
以前に紹介した「樹上完熟トマト玉ねぎドレッング添え」と「食べるドレッシング」です。
よく見るとちょっと色合いが違いますよね。
実は中身の玉ねぎを紫玉ねぎに変えたのです。
紫玉ねぎは普通の玉ねぎと比べて独特の辛みと臭いなどが少なく、サラダに使うのが最適なんです。
6月が収穫時期なのでまさに今が旬です。
今の時期にピッタリのサラダですね。
 

HATANO