昨夜の信玄公祭り甲州軍団出陣見ましたか？大迫力の武者行列を見ていると当時にタイムスリップしているようでした。桔梗屋は林の６番隊「一条右衛門大夫信龍隊」として勇ましくそして堂々とした出陣に誇らしさを感じました。

信玄公の陣中食として「ほうとう」が有名ですが、昨夜の「一条右衛門大夫信龍隊」の隊員達も、店内リニューアルをした「ほうとう.石臼挽きそば　長寿村権六」に戻ってきて慣れない重い鎧兜での出陣の疲れを、温かい料理と出陣中の話で労っていました。

その姿を見て、信玄公達も出陣後はみんなで料理を囲い次なる出陣に備えていたんだろうなと思う日でした。

直営店　清水