2023年08月31日

家庭菜園

先日、母親が家に来まして
その時に教えてもらったのですが

葉ネギの根本を少し残して切り落とし
水を少し入れて、1日浸けておきます。

翌日になると少し伸びています。

プランターに植え替えて10日もすると

このように沢山伸びます。

何回も収穫が出来て、我が家では
ほぼ毎日葉ネギを使った料理を出しています。

素麺に使ったり、ナムルにしたり大活躍です。

製造部 山梨市工場 又野憲光