2014年12月05日

冬の夜

イタリアントマトクラブ笛吹店です。

1年は365日。5日の今日は339日目です。
早いものですね、12月が終わってしまいます。

今夜のディナーは、
信玄鶏のコンフィーとジャガイモのソテー   富士桜ポークのコンフィーをおすすめ。

2つの共通は、山梨県のブランドです。
信玄鶏は、大自然の中で飼育された質の高い鶏です。
また、低脂肪・低コレステロールなので健康に言いそうです。

富士桜ポークは、山梨県認定の養豚農家だけが飼育を許されたブランドの豚です。
富士桜の名は、山梨といえば富士山 日本といえば桜ということで命名したそうです。

コンフィーとは調理法のことで低温の油でじっくりと煮ることを言います。

なので、外はカリッと中はジューシーに仕上がります。

他にも山梨県産あります。
100%りんごジュース、ぶどうジュースはいかがでしょうか。山梨県北杜市にあります、ハイジの村で作られているジュースです。とても濃厚な味わいで私は好きです。    

山梨のこだわりを是非。

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広瀬

2014年12月03日

サンタクロース

ここ毎日どこへ出かけても
自然と耳に入ってくる
クリスマスソング。

寒さと同じくらい
クリスマスを感じることが
増えました。

こないだはお客様と
クリスマスの話になり
「クリスマスも
季節の商品がでるのかな?」と。

そこで私がおすすめした商品が
こちらです。

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サンタクロースの
焼印入りどら焼き。

食べるのがもったいないくらい
とても可愛らしい
サンタクロース。

そしてお客様も季節の
商品を注目してもらえていると
思うととても嬉しくなりました。
商品もお客様に気にいって
いただけると嬉しいな。

12月に入り今年も
残すところ一ヶ月を
切ってしまいましたね。

私は今年を悔いなく
締めくくりたいという
気持ちが強くなりつつ
毎日を過ごしています。

emiri

2014年12月03日

冬にぴったり豚すきうどん

山梨フルーツ王国に冬季限定の新メニューが加わりました。
富士桜ポークと野菜をふんだんに使用した豚すきうどんです。
相性バツグンの生玉子もセットでつきます。

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もちろん本日のお昼ご飯は寒い冬にぴったりなホットな豚すきうどんで温まりました。

山梨フルーツ王国        小林

2014年12月03日

年末年始に向けて・・・

 早いもので2014年も残り1カ月。
 一宮店は、毎年観光シーズンのうち6月が1番の繁忙期です。
 しかし、今年の一宮店はとにかくずっと繁忙期でした。
 さくらんぼ狩り、夏休み、ぶどう狩り、紅葉と各シーズンでお客様にとても愛していただきました。
 
 12月の上旬は観光バスのお客様も落ち着きます。
 そこで一宮店で始めるのが、年末年始の準備。
 箱折り、袋の二重などのストック、店内清掃などやること盛りだくさんです。
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 今回は9連休なので、より多くのお客様にお越しいただけると思います。
 1年に1度しか販売しない商品や、定番商品。
 お客様に
 「来て良かった」 
 「やっぱりお土産は桔梗屋」
 と言っていただけるように準備万端にして、笑顔いっぱいで今からお待ちしております。

 穂坂

2014年12月03日

社内託児所「ハイジ」での思い出

 
 久々のブログで書きたいことが盛りだくさんです。
 その中でも、社内託児所「ハイジ」について書こうと思います。

 11月と言えば、七五三。
 社内託児所「ハイジ」で、桔梗屋の千歳飴を1人紅白1本ずつ持って、近くの熊野神社に
 お参りに連れて行ってくれました。
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 私の息子はまだ2歳なので、七五三について理解できていないかもしれないですが、
 周りのお兄ちゃんをマネして、手をあわせる事が出来た事を
 先生から聞いて、気持ちがホッコリ。

 12月はみんなが待ち望んでいるクリスマス。
 社内託児所「ハイジ」でも、18日にクリスマス会があります。
 息子には今からサンタの洋服を着せて、登園させるのが楽しみです。
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 穂坂