こんにちはー！！

今日は「１００％山梨県産アカシアの蜂蜜」の仕入れに行ってきました。

山梨県市川三郷町にある養蜂場も見てきました！！

そこらじゅう蜂だらけ…
こわかった…

この木箱に一万匹以上のミツバチがいるそうです。

いいもの見せてもらいました。養蜂家の浅川さんありがとう。

アカシアの蜂蜜は「桔梗信玄餅」のプレミアムバージョン「桔梗信玄餅　吟造り」の蜜に使われています。

桔梗屋伝統の黒蜜にアカシアの蜂蜜をブレンドし一層、コクのあるまろやかな味わいに仕上げています。

さらに、黄粉にもこだわり極上の丹波黒大豆を使っています。

私はアカシアの蜂蜜と丹波黒大豆の香りがする吟造りが大好きです。
甘すぎず、高級感のある大人の味かも！？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小林