つい先日まで夏を思わせるような猛暑だったのに、

梅雨に入った途端に雨ばかりの毎日です。

今朝のニュースでも、東日本を中心に非常に激しい雨が降る見込み、と言っていました。

大地に恵みの雨は必要ですが、少々度を越している気がします。

何事もほどほどが良いのですけれど。

話は変わりますが、来週の６月１６日は和菓子の日です。

それに合わせて１年に１回『豆かんてん』を販売していています。

あずき茶を使用した寒天と、ふっくら炊いた赤えんどう豆に黒蜜をかけていただきます。

ひんやりとしてつるんとした食感が美味しさを引き立て、

梅雨の季節にはぴったりのお菓子です。

私も毎年食べるのをとても楽しみにしていて、仲の良い友人にあげたりもしています。

先日、かっこいいレインブーツを買ったので、それを履いて友人に会いに行こうかと思います。

うっとうしい梅雨の季節は楽しみをたくさん見つけて、明るく爽やかに過ごしたいですね。

製造　　村田