桔梗屋本社グリーンアウトレット店内。
いつもの風景に・・・

木が！きのこが！！

これが今、桔梗屋で話題の「原木しいたけ」です！！

店内に並ぶ自社栽培の野菜たちに新たな仲間が加わりました。

何でも美味しいと感じる私ですが、この原木しいたけは「本気で美味しい」

「香り松茸、味しめじ」という言葉・・・
本日から「香りしいたけ、味しいたけ」にします！！
と、いうくらい味も香りもしっかりした「原木しいたけ」でした。

今回の調理はシンプルに！七輪の上で焼き、塩を少しかけいただきました。
美味しかった。

と、いうわけで今日のお昼は原木しいたけを使った親子丼にします。

桃の時期、ぶどうの時期と時は進み・・・
ついにやってきました！あけの金時、ラフランス、柿の時期が！！

食欲の増す季節がきました。
ブログを読み返すと私にとって一年中食欲の季節でした。

しかし新たな季節をむかえるごとに、食欲も新たに進化します。
私の食欲は常に新鮮です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塚原　弘明