私は、桔梗屋の秋限定で販売される季節商品の中で
「くるみ饅頭」と「栗どらやき」が大好きな菓子です。

くるみ饅頭は、くるみの香ばしい香りと、
しっとりと焼き上がった生地、なめらかなあんこが相性ばっちり、

栗どらやきは、しっとり風味豊かなどら皮と
あんこに栗をまるまる一個使用した一品で
どちらも秋の香りをただよわせるせる商品です。

くるみ饅頭と栗どらやきを休日のおやつの時間に食べています。
この時が私にとっての至福の時で楽しみでもあります。

製造部　森