先日、福島県に住んでいる大学時代の後輩が山梨県へ遊びに来ました。

仕事が終わり一緒に夜ご飯を食べに行こうとすると、

「先輩、甲府駅近くでお酒を飲みながらご飯を食べられる所を紹介して下さい」と

後輩からの要望があったので、水琴酒堂を紹介しお互いに大好きな

お酒を飲みながらほうとうを食べ、大学時代の話しで盛り上がり共に楽しい時間を過

ごしました。

帰りには、お土産にプレミアム桔梗信玄餅吟造りと桔梗信玄棒を渡しました。

翌日、「とても美味しかったです。友達や家族からも大好評です。」と連絡

を頂きました。

また遊びに来た時にはたくさんの桔梗信玄シリーズをお土産に持たせたいです。

営業　高橋

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日は桔梗屋本社で秋晴れの中、防災訓練が行われました。

震度７の東海地震が発生し、工場棟から火災が起きた想定の訓練です。

従業員の避難はもちろんですが、消火器や消火栓の使用方法も練習しました。

従業員にはそれぞれ役割分担があり、私は工場棟のお客様誘導係をしています。

工場では毎日、大勢のお客様が工場見学にお見えになります。

お客様が見学をなさっている時に万が一にも地震が起こった場合、

非常口への誘導と、残留者がいないか確認をするのが私の役割です。

いざという時にお客様を安全かつ潤滑に誘導できるように、訓練の時は従業員がお客様役をしています。

お客様の安全確保も私たち従業員の仕事です。

河野

早い事にもう１１月の後半ですね。
だんだんと気温も寒くなり、後１ヶ月弱で年末です。

年末は県外の大学に行った友人が山梨に帰ってくる時期でもあります。
そして、毎年お土産として桔梗信玄餅を頼まれます。

よく、友人から『桔梗信玄餅ってどうやって食べるの？』と質問があります。
実は食べ方は主に４つあるんです。

１

容器にお餅が三切れ入っておりますので、中の一個をようじで持ち上げたところへ黒蜜を入れ、きな粉と混ぜて食べる。

２

ようじを使い、きな粉をお餅の下に入れ込むようにして黒蜜をかけて食べる。

３

お餅を風呂敷の上に取り出し、容器の中に出した黒蜜につけて食べる。

４

広げた風呂敷の上にお餅ときな粉をのせ、黒蜜をかけ、風呂敷を包むようにお餅をもんできな粉と黒蜜をよく混ぜて食べる。

みなさんも是非試してみてくださいね。

そして、今年も友人にたくさん桔梗信玄餅を買っていってあげよう。

しみず

グルメマルシェでは、お客様に見やすいように揚げ物に一部だけこんな工夫をしてみました…

下の網がウェーブ状になっており、商品をたたせることができ見やすくなりました。

この工夫をした瞬間に次々に商品が売れ始め、見やすさは大切なんだなと、改めて実感しました。

阪野

僕は財務部で保険の担当をしています　通常保険会社の人たちは１カ月に１回くらい自動車保険・火災保険・傷害保険・生命保険の事務処理のやり方や新規のお客様の獲得などいろいろと打ち合わせに会社に来ます

ちなみに僕の担当している取引先の保険会社などはよく担当が変わります  そして保険会社の人たちは全国から転勤で異動になってきます

最初に名刺交換すると「桔梗信玄餅美味しいですね　いままで山梨に来たときは必ずお土産として買いました」こういったことをよく話してくれます　転勤先からも「桔梗信玄餅の桔梗屋さんを担当できて羨ましい」と言われるそうです

そういった保険会社の人たちに　もっといろいろな商品を知ってもらいたくて工場見学などに案内します　工場見学をすることによって桔梗信玄餅以外の商品も知ってもらえるので保険会社の人たちも「こんなにいろいろな商品を扱っているのですね」と感動してくれます

お菓子の美術館も見てもらうと「すごく感動しました　これがお菓子だなんて」とこれも大喜びしてくれます   つい先日　保険会社の人から「工場見学をした時に桔梗信玄生プリンを県外の支社にお土産に持っていったら大変喜ばれました」とお礼を言われました

工場見学で他の商品を知ってもらえたおかげで　お土産に利用していただけるのは大変嬉しいことです

清野