花かげのうた
私の所属している製造3課では
今日『花かげのうた』というお菓子を製造しています。
『花かげのうた』というお菓子は、
大きい栗を丸ごと1つ使い、そのまわりを
こし餡と黄身餡でつつんでいる打ち菓子です。
黄身を目の細かいふるいで裏ごししている為
口どけがとってもいいんですよ。
あと、なんと、、、お菓子ひとつひとつに
梅昆布茶がついているので一緒に召し上がれるのです。
花かげのうたの甘さと梅昆布茶のしょっぱさの相性は抜群。
(もちろんお茶とも相性抜群ですよ。)
憂鬱な雨の日もおいしい花かげのうたと梅昆布茶や
濃ーいお茶を飲みながらのんびり過ごす。
...なんていうのもいいですね。
eriko
電車を見ながら
朝の露
7月に入り夏本番という感じですが、
夏の花といえばひまわりや朝顔があります。
僕の携わっている仕事で上生菓子がありますが、その中にも朝顔はあります。
菓銘は朝の露になっていますが別名、牽牛花とも呼ばれています。
中国の昔の話に出てくるそうですが、花には名前が一つではありません。
上生菓子の菓銘は一般的に知られている以外の名前を使うこともあるようです。
見つけた際は調べてみるのも面白いかもしれませんね。
製造部 名取
密かな楽しみ
6月の花といえば….
そう、
紫陽花!
駐車場から職場まで
歩く道の途中に
咲いてる
この花はとても綺麗で
癒されます!
今日も1日頑張ろうっ!
という気持ちになります。
今日も紫陽花を見てきたので
1日頑張りたいと思います!
柿嶋
毎年恒例・・・・
毎年恒例の焼き肉食べ放題の時期が来ました。
今年は名前も変わり、湖畔のリゾートビアガーデン(焼肉ブュッフェ)
『期間限定』 7/20(土)~8/31(土) 17:00 ~21:30
大人・・・1980円 子ども・・・980円(4歳~小学3年生まで) 3歳以下・・・無料が、
河口湖の湖畔のハイジズガーデンであります。
毎年息子と、娘夫婦との交流の場でもあるのでひそかに楽しみにしています。
今年は世界遺産に登録された。富士山をみながらのビアガーデン最高ですね。
今から待ち遠しくてたまりません。
手塚