2012年01月12日
きな粉プリン
お正月を過ぎると気分は春ですが、気候は真冬。暖かい春が恋しい黒蜜庵エクラン店のゴミです。
先日、きな粉プリンが黒蜜庵のデザートに新登場しました。
まさに、桔梗信玄餅を連想させる模様!
目に鮮やかなブルーの色彩の鹿の子柄!
多すぎず少なすぎない丁度良い量で、
きな粉のしっとりとしたプリンは、黒蜜のソースとお互いをひきたてあい、
美味しくないわけがない。
お茶にもコーヒーにも合う、和風のプリンです。
友達との新年会にお土産で持っていったら、大盛り上がりしました!
桔梗信玄餅生ロールと並べたら、赤と青で華やかで可愛いと思ってならべてみたり
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五味