2014年11月03日
包装体験
2014年11月02日
山梨散策
この前の休みに
高校の友達と一緒に
河口湖方面にドライブに行きました。
カバンの中には
桔梗信玄飴と
桔梗信玄棒。
友達の「お腹空いたー」の声を聞き
さっとカバンから出して
二人で仲良く食べました。
「なにこれ!こんなのあるんだね!」
とびっくりしていました。
帰りに黒蜜庵きなこ亭によって
桔梗信玄ソフトを食べて帰りました。
今度は紅葉を見に
ドライブに行こうと思います。
おやつは何にしようか
迷ってしまいそうです。
たけ
2014年10月31日
ディナーメニューのお魚フリット
イタリアントマトクラブに出勤すると
今日も料理のいい香りがしてきます。
ふとキッチンを見ると、
ディナーメニューではパスタ、お魚のフリットなどその日によってシェフがメニューを考えている料理もあるのです。
今日のお魚のフリットは
甲斐サーモンのフリット トマトソースです。
野菜もとても彩り鮮やか。
ちなみに甲斐サーモンは
山梨県の澄んだ天然水で育てた
1kg以上の大型ニジマスのことです。
淡水魚ですが、独特のくさみも
ほぼ気にならず、見た目も
きれいなサーモンピンクの色をしています。
またシェフを見てみると、
甲斐サーモンの次は真鯛を使おうか
真剣な顔で悩んでいました。
お魚のフリットは、お魚もソースもその日で変わることもあるので明日は、どんな料理になるのか楽しみです。
津島
2014年10月30日
ふくかえる
2014年10月29日
紅葉を見にいこうよう!
私の担当している河口湖では、11月1日から「富士河口湖紅葉まつり」が始まります。
週に3回仕事で河口湖に行っていますが、行くたびに季節の移り変わりを感じています。
昨年行った時はライトアップした紅葉や、さまざまな出店を見て歩きとても楽しめました。
日中と夜間の気温差が大きいと、綺麗な紅葉が期待できるそうです。
これで一緒に行く人がいれば嬉しいのですが、、、
ルート営業部 半田 隼人