発売されてから早1か月。やっと手に入れることができました。

それが、こちら

社員特価販売１/２で販売されている「桔梗信玄揚げパン」

休憩時間に社員特価販売１/2に行くと、いつもバックヤードに下げられているポップのみを発見。発売開始時期は聞いていたけれど、商品をなかなか店頭で見ることができませんでした。聞くところによると、お店が9時に開店してすぐに完売してしまうとの事。そのような状態なら休憩時間に見ることができないのも当然ですね。目の前に商品を発見したならもちろんそのまま即購入。

早く食べたい気持ちはあるけれど、落ち着いてゆっくり味わいたかったので、がまん、がまん。帰宅してから、桔梗信玄揚げパンをぐるっと見回して、パクッ。口の中にきなこの香りがふわっと広がり、程よい甘さであっという間に完食です。

かずはる

夏の間に元気に鳴いていたセミも去り、スズムシやコオロギなど秋の虫が優しく鳴いているのを聞くと、秋の訪れを感じます。
まもなくシルバーウィークですが、皆さんもう予定は立てましたか？
ちょうどお彼岸ということもあり、田舎に帰省する方も多いのではないでしょうか。

さて、ただいま直営店では、お彼岸限定の萩の餅のご予約を承っています。
毎年好評の萩の餅は、朝の早いうちからその日の分だけを作る「朝づくり」にこだわったおはぎです。
とても柔らかく、優しい甘さのため、つい何個も一人で食べてしまうほど。
おっと、独り占めはいけませんね。
シルバーウィークの家族団欒のお供におススメです。

私も家族みんなで仲良く萩の餅を食べ、秋の夜長をまったり過ごしたいと思います。

広瀬

暑い夏が過ぎて虫の声が聞こえだすと、そうお月見
の季節ですね。

お月見と聞くと小さい頃ススキを取りに行ってお月見
団子をお供えした事を思い出します。

我が家では今でも毎年、お月見団子をお供えして食べ
ています。

桔梗屋では十五夜、十三夜の日、職人達が朝早くから
１つ１つ心を込めてお団子を作っています。

今年も、食卓を窓際に移動して月を眺めながら、お茶を
すすり、同僚たちが愛情込めて作っているお月団子を
堪能したいと思います。

製造部　一瀬

先日ご紹介した県立美術館の特別展のピカソ展、連日幅広い年齢層の方に人気のようです。

県立美術館内のレストラン、アートアーカイブスでは特別展企画メニュー「魚介類のポワレ サフランの香り」が登場。

味覚はもちろん、視覚からも楽しめる一品。

お皿のキャンパスにまるで鮮やかな絵が描かれているかのような芸術作品。

9月1日よりメニューに仲間入りしたばかりの期間限定メニューですが、ピカソ展が始まる前から楽しみにしてくださったお客様からのお問い合わせがあるだけあって早くも大人気メニューの仲間入りの予感。

私も視覚や味覚から芸術の秋を楽しみたいと思います。

アートアーカイブス 野村

「暑さ寒さも彼岸まで」のはずが
８月の終わり頃から、肌寒さを感じるようになり
店先には秋を感じさせる、栗、葡萄、梨、秋刀魚
などが並び始めた。

甘い物好きな私を、栗饅頭や栗どら焼き、はたまた
くるみ饅頭など誘惑に勝てるかな？

秋雨前線の影響により雨の日が多く気持ちが沈み
がちだが、秋の味覚を堪能し季節を楽しみたいと
思います。

天高く肥ゆる秋

製造部　前田