2016年04月02日

4月に入り、少し暖かくなってきましたね。
4月と言えば入学、そして桜の季節です。

今月の上生菓子に練切で桜を表したものがありますが淡いピンク色で、
とても春らしく仕上がっています。
この他にも蝶を乗せた「春風」夜の桜を表した「山桜」があります。

これからも、その季節にあった上生菓子を作っていきたいです。

名取