ここ最近は、信玄公祭りが9日,10日に桔梗信玄餅工場テーマパークの工場祭りが16日,17日に行われ新年度が始まったことを改めて実感します。
さて、4月に入り今年の新入社員たちも各店舗に入ってきてもう少しで1か月がたちます。
新入社員の彼らを見ていると初々しさを感じるとともに、私自身が桔梗屋に入社したての頃を思い出します。
私も初心を忘れることなく、彼らの手本となれるようにこれからも日々精進していこうと思います。

Suzuki

　桔梗信玄餅アイス・オリジナルに入っているのは
小さくて丸いお餅です。
　アイスの生産が増えているのでお餅もたくさん作っています。

くっ付かないようにトレーに入れています。

お餅がなくてアイスが作れないということがないように
生産を上げていきたいです。

製造部　　柿嶌