入社して１カ月！

新入社員の岡です。

私は山梨フルーツ王国に配属され厨房を任されております。

今毎日が勉強中です。

山梨フルーツ王国のフードコートでは、名物の「あごだしラーメン」が大人気。

その他「釈迦堂エビ塩ラーメン」もおすすめしております。

あごだしラーメンは、「とびうお」のダシと香味油を使用した、上品な香りと旨みを兼ね備えた和風タイプのスープが特徴の、すっきりとした味わいのラーメンです。

釈迦堂エビ塩ラーメンは、エビベースのスープに香り豊かな自家製エビラー油と自家製魚醤でコクをプラス。仕上げに山梨県の名水で育まれた甲斐サーモンをトッピングした当エリアオリジナルラーメンです！

これからもたくさんのお客様に山梨フルーツ王国の名物をご紹介していきたいです。

山梨フルーツ王国　岡

日に日に暑くなり昼間は半袖でも良いくらい暖かく
なって来ましたね。

さて、私は4月に久しぶりに会った友人と甲府駅近く
甲州夢小路の黒蜜庵きなこ亭に足を運びました。

そこで私と友人はこちらを注文。

私は季節限定のイチゴのパフェ。

友人は桔梗信玄餅パフェを食べました。

普段から桔梗信玄餅や桔梗信玄棒等のお菓子を
プレゼントしていたのですが桔梗信玄餅パフェは
初めて食べたようでとても喜んでくれました。

そして美味しいスイーツを食べながらお互いの近
状報告などゆっくりと話をしてお互い満足した所
でお店を後に。

充実した時間を送る事が出来ました。

次に会う際には、また別のお菓子やスイーツを紹
介してあげようと思います。

製造部　中沢

いよいよ、イタリアントマトクラブ笛吹店のお庭にあるバラの蕾が開き、色とりどりのバラの花びらが姿を見せ始めました。

毎年、５月から６月にかけて咲くバラは、私たちスタッフだけでなく、お客様もとても楽しみにしています。

何ヶ月も前から、団体のお客様や、一般のお客様に、「バラはいつ咲くの？」と聞かれたり、「満開に咲いたら綺麗だろうね。また、バラが咲くころに食べに来るよ。」と言ってくださるお客様も居ました。

レストランで働きながら、外を見るだけでも、癒しをもらえますが、窓越しでバラを眺めながらの食事は、最高の一時ですね。

最近は、気候も暖かくなってきたので、晴れた日には外のテラス席で、バラの香りと美味しい料理で、楽しい食事の時間を過ごせそうですね。

５月の始めにハイジの村で、ブライダルフェアーの
モデルとして参加してきました。

天気にも恵まれ、青々とした木々と色とりどりの花
たちの中、模擬挙式を行う事が出来ました。

ゴールデンウィークの最中だった事もあり、子供達
も多く見学していました。

挙式の後はハイジの村の中を見学していたお客さん
達に見送られながらオープンカーで一周。

一周している時も多くの子供達に、おめでとうと声援
をいただきました。

子供達の無邪気な笑顔に癒された日を送る事が出来
ました。

製造部　三村

今年も、もう少しで葡萄や桃の季節がやってき
ます。

そんな中、私の祖父母の家ではデラウエアと言
う品種の葡萄を栽培して、毎年、私は休みの日
に畑の手伝いをしています。

その際にプレミアム桔梗信玄餅アイスをプレゼ　
ントしました。

作業には祖父母の友人の人達も来てくれ、作業
の合間など、いろんな話をしたり聞いたりして
楽しく作業するので私の楽しい一時の時間でも
あります。

作業を終えた後に皆でプレミアム桔梗信玄餅ア
イスを食べました。

暑い中での作業だったので疲れた体にしみわた
ります。

皆も同じ気持ちで「美味しい」と言ってくれて、私
はとても嬉しかったです。

来年はどんなお菓子にしようかな。

製造部　森