2018年03月29日

花より団子

3月ももうすぐ終わり、桜の花が咲き始めてくるのを見ると
春の訪れを感じることができます。
巷では、週末お花見を楽しんでいる人をよく見かけます。

私の所属する商品センターは基本、屋内での仕事なので、

なかなか季節感が感じられませんが、

毎年3月下旬の春彼岸から、春休み、信玄公祭り、工場祭りの時期になると

いよいよ春が来たなと、仕事をしながらでも感じることが出来ます。

さらに春のお菓子といえば、桜餅・桜饅頭。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

桜を見ながら一緒に春のお菓子を楽しんでみるのもいいと思います。

商品センター 金子

2018年03月28日

アレンジレシピ第9弾

 

2017年最初のアレンジレシピ。
第9弾は桔梗屋のお菓子を使った
プチおやつです。

 

準備するのは
桔梗信玄餅カントリーマアム2袋
お好みのマシュマロ1つ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

作り方はとても簡単です。
桔梗信玄餅カントリーマアムに
マシュマロを乗せてレンジで10~20秒加熱。
マシュマロがプクーッと膨らんできたら取り出してください。

温かいうちにもう一枚の
カントリーマアムをのせて冷ますだけ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ラッピングはクッキングシートで包んだり
袋に入れてみました。

 

これからの時期、お花見や遠足にも
持っていきやすいのでお勧めです。

中に挟むマシュマロも
チョコ入りにしても美味しいですよ。

 

仕入課 おおたけ

 

2018年03月27日

今年も出陣します!

山梨県の一大イベントとして知られている信玄公祭りが、4月6日~4月8日に開催されます。

このイベントは、山梨を代表する武将「武田信玄」が注目され、

全国から観光客が集まる祭りにしようと生み出された国内最大規模の鎧武者祭りです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4月7日に行われる甲州軍団出陣には、桔梗屋も林の6番隊「一条右衛門大夫信龍隊」として出陣いたします。

1000名以上の鎧武者が甲府の街中を行進する光景は、とても見応えがあります。

私は信玄公祭りに初めて参加した時からずっとお世話係を務めており、今年で7回目の参加となります。

県内のお客様や観光客の皆様に楽しんでもらえるよう、当日の準備をしっかりと進めていきます。

 

 

 

 

 

 

 

byのむら 

 

2018年03月26日

 

さくら満開

 

いよいよ春本番です。

 

すもも さくら もも と花リレーがはじまっています。

お菓子づくりも大忙しで、

毎日あんこに追われています。

昨日は、よもぎまんじゅうのつぶしあん

 

今日は、信玄桃のあん

 

今日は金つばです。

あんこリレー次は何かな

 

製造部 なかやま

2018年03月23日

新たな仲間

21日から新入社員の研修が始まりました。

1日目は桔梗屋グループの施設を回り、

2日目は相談役の講義から始まり食品衛生、衛生管理、就業規則など

これから働いていく上で大切なことを学びます。

私たち直営店担当からは直営店と身だしなみ、言葉遣いについて

話をさせていただきました。

新入社員の緊張感が伝わってきて、私も緊張していました。

 

 

 

 

 

 

今日から各部署に配属されます。

これから様々な経験をすると思いますが、たくさんの事を吸収して

たくさん学んでいってほしいです。

桔梗屋グループを盛り上げていけるよう、共に頑張りましょう。

直営店  渡辺