2021年11月17日
新しい環境
今月から桔梗信玄餅の製造ラインで業務に携わることになりました。
慣れない環境で先輩方に教わりながら学んでいます。
桔梗信玄餅は製造から包装、箱詰めまで1工程で行なっています。
私は仕上げに携わることが多く、
主に手作業で行う風呂敷包みの包装や箱詰め作業をしています。
包装や箱詰めをする際は、不良品などがないか
確認しながら一つ一つ丁寧に仕上げています。
また1日にたくさんの数を仕上げるので
どうすれば早く綺麗にできるか、
考えながら作業に取り組んでいます。
わからないことが多く、勉強の毎日ですが、
これからもより多くのお客様に「ふるさとの味」を
お届けできるよう頑張りたいと思います。
本社工場製造部 古屋茜