今年も残すところあと1カ月。
商品受注センターでは、お菓子のご注文が増えており、
工場見学や詰め放題などの問い合わせのお電話も数多く頂きます。

これから年末年始が近づくにつれ、ご注文や発送のご依頼などが多く忙しくなります。
日増しに寒さも厳しくなるので、
最近は1時間ぐらいウォーキングをして体調管理に気をつけております。

そして体調管理は食事からと思い、
旬の浅尾大根をグリーンアウトレット1/2で購入しました。

浅尾大根は山梨県北杜市明野の浅尾地区の特産物で
アクのない、まろやかな甘みが特徴なんだそうです。

さらに大根には体内の余分な熱を取ったり、肺を潤す作用があったり、
風邪の熱や喉の痛み、咳、痰を改善したりする効果があると言われています。

油揚げを網焼きしてパリッと香ばしく仕上げ、
きのこの自然の持つ味と香りを味わうために、
大根おろしをあえてさっぱり美味しくいただきました。

今年もあと少し体調管理に気を付けてのりきります。

営業事務　清野明仁