「 桔梗信玄餅」
いつもお世話になっている近所の方に
何かお礼ができないかと考えていました。
母に相談したところ
「桔梗信玄餅はどうかな?」と提案してもらったので、
お休みの日に桔梗屋東治郎一宮店へ行きました。
店内に入り桔梗信玄餅のコーナーへ。
「桔梗信玄餅5個入り」を購入しました。
早速、近所の方に渡したところ
「桔梗信玄餅、大好きなんだよね。」
と笑顔で喜んでいただき、私も嬉しくなりました。
桔梗屋の社員として働いてることに誇りを持ち、
これからも多くのお客様に愛される商品を作っていきたいです。
本社製造部 古屋茜
「成長」
入社してからあっという間に9か月が経ちました。
桔梗屋に入社する直前、生まれたての仔猫を保護しました。まだミルクでしか栄養が取れない仔猫を、自分で育てることが出来るのか、不安もありましたが「習うより慣れよ」の気持ちで連れて帰りました。
名前を付けるにあたり、桔梗屋に関連した名前を付けようと考え、「ききょう」の花をとり「はな」と名付けることに決めました。
はなの成長を見るとあの時、何も分からないがチャレンジしようと思い良かったと思います。
重さすら感じない、掌にもあまる仔猫だった、そんな はな も今では二キロを超え、元気でやんちゃな相棒になりました。 はな の成長に負けないように、沢山の経験を通して、初心を忘れず、いろんなことにチャレンジしていきたいと思います。
営業 上村
衛生管理
製造部では安全な製品を製造するため、 衛生管理に気をつけています。
製造部内に入る前に手洗いをして、エアーシャワーを通り、作業着に粘着ローラーを全身に掛け、手をアルコール消毒してから中に入ります。
製造部内に入り、再度アルコール消毒と、粘着ローラーを掛け、手洗いをしてから作業にはいります。
作業中もこまめにアルコール消毒をし、定期的に粘着ローラーをかけながら作業をしています。
さらに、外部からの異物の混入を防ぐために、資材や原材料の受け入れにも気を配り、納入後は直ぐに専用の容器に移し替えます。
衛生管理は製造部で作業する上で、基本となります。
今後もお客様に安心、安全な商品を提供できるよう衛生管理を徹底していきます。
本社製造部 内藤和也
さくらんぼ
先日、妻とzoomを使用したハイジの村の「オンラインさくらんぼ狩り」に参加しました。
モニター越しに説明を受けながら、摘むさくらんぼを一緒に選びます。
どれも色鮮やかで美味しそうだったのですが、
その中でも特に実の大きいものや可愛らしい三つ子になったさくらんぼを選んで摘んでもらいました。
実際にさくらんぼ狩りに行ってるようでとても楽しかったです。
そして届いた美味しそうな佐藤錦のさくらんぼ。
せっかくなので、実家に持っていき家族と食べました。
とても甘く酸味も爽やかで、妻も両親も喜んでいました。
楽しく幸せな休日を過ごせました。
製造部 山梨市工場 久保川大輝
涼菓の詰め合わせ
7月ももう半分すぎ、私の所属する商品受注センターでも御中元や暑中見舞いのご注文が多くなっています。
この時期は、お客様からは詰め合わせのご注文をたくさんいただきます。
オンラインショップでは、涼菓の詰め合わせの取り扱いを始めたので、梅雨も明けて暑さも本格的になり発送依頼が増えました。
私も涼菓が販売されるといつも買いにいって食べてますが夏にぴったりな涼しげなお菓子ばかりです。
まだまだ夏はこれからですがお菓子をお届けしたお客様に喜んでもらえるよう一件一件の発送手配を行っていきます。
営業事務 坂本あずさ