2021年06月20日

ケーキ作り

 

 

先日、娘に突然ケーキを作りたいと言われました。誰かの誕生日や記念日というわけでもありませんでしたが

甘いものが好きな娘なので、作ってみる事にしました。

私も極力手伝わない様にして、娘一人でケーキ作りに挑戦してみました。


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

生地をこぼしたり、途中でイチゴをこっそり食べてたりと、時間はかかりましたが、上手に作る事が出来ました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

見た目も子どもらしさが溢れていて、味もバッチリでした。

私も桔梗信玄餅の製造に携わっていますが、娘にもお菓子やケーキを作る事に興味を持ってもらえると嬉しく思います。

 

本社製造部 大村響

 

2021年06月19日

「お義父さんありがとう」

 

6月20日は父の日ですね。

 

私の家は母子家庭なので父の日に何か送ったことは今までなかったです。

 

今年はお義父さんができました。

日頃の感謝を込めて彼女のお義父さんに父の日として桔梗信玄餅どらを

購入し渡してきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「いつもお疲れ様です。これからもよろしくお願いします」と伝えたら、

「こちらこそ」と言ってもらえて安心しました。

 

気持ちを伝えることはいいことだなと改めて思いました。

 

本社製造部 長田大地

2021年06月16日

心機一転

私は桔梗屋に勤め始めてから桔梗信玄餅の製造に携わっておりました。

今月から初めて桔梗信玄生プリンや桔梗信玄棒などの製造に携わっております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

桔梗信玄餅の製造をしていた時は、「教える」立場でしたが、今は「教わる」立場となりました。

勤め始めた頃の初心の気持ちを思い出し、一つ一つの仕事をしっかり覚え、また「教える」

立場になれるように頑張りたいです。

 

本社製造部  星野隆彦 

 

 

 

2021年06月14日

御中元の準備

6月のもう中盤になり、夏らしい陽気の日が増えてきました。

私の所属する商品受注センターでも、桔梗信玄生プリンや桔梗信玄餅アイス等冷たい商品のご注文が多くなりました。

 

また、お歳暮の時期にも行った桔梗屋のオンラインショップでの送料無料のキャンペーンが始まったこともあり

キャンペーン前よりもオンラインショップからのご注文をいただくことが増えています。

 

 

7月に入ってすぐお届けできるようにとお客様からご要望を受けることもあります。

早くから注文しておいて御中元の商品としてお届けしたいというお客様からのご希望です。

 

これからもお客様のご要望に応えて、商品をお届けできるようご注文を受けていきたいです。

 

営業事務 坂本あずさ

2021年06月13日

伝えることの難しさ

4月に新入社員が入社して私の所属する本社製造部にも新たに3の仲間が加わりました。

私は入社して4年目なので業務を教える立場にいます。

 

業務を教えるということはその内容をしっかり理解していないと教えることができません。

わかりやすく相手に伝えるにはどうしたらいいか、

お手本になることが出来るよう考えながら業務を行っています。

 

最初の頃は私自身も教えることに慣れていなくて上手くいかないことも多かったですが、

少しずつ教え方が分かってきて、業務に集中しながら周りの事も見ることができるようになってきました。

 

 少しずつですが出来る作業が増え、任せてもらえる事が多くなってきたので

より一層気合を入れ、業務に取り組んでいきたいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本社製造部 佐々木 優一