今年のクリスマスも社内販売でオードブルとチキン、ケーキを注文しました。

種類豊富なオードブル。
フォークを持ち、待ち構えている子ども達。
開けたらすぐ、子ども達はエビフライにとびつきました。
開ける前から「エビフライ大きいよ」と小声で喋っている子ども達を
妻と笑いながら楽しく見ていました。

クリスマスと言ったらクリスマスチキン。
今年から、てりやきに加えて塩味とBBQ味が新登場。
普段からタレ派の妻と娘。塩派の私と息子。
今年は好みに合わせて、てりやきと塩味にしました。

オードブルとチキン、さらに妻がシチューとピザを作ってくれたので、
みんなお腹いっぱい。

そして最後はクリスマスケーキ。やはりデザートは別腹。

ピアノを習っている娘に、クリスマスソングを弾いてもらって、
みんなで美味しく食べました。
今年一年を振り返りながら、家族で楽しい時間を過ごせました。

本社製造部　大村響

休みの日に身延山久遠寺へ参拝に行ってきました。

長い長い階段を上り本堂に向かいます。
２８７段もあるので、上りきるのに１５分以上掛かってしまいます。

本堂で参拝をしてから
御朱印を頂きました。

境内を散策中、桜の木に花が咲いているのを見つけ
思わず写真を撮りました。

季節外れの暖かさが続いていると思えば、急に寒くなり
天気予報に雪マークが出ていたり。

年始には桔梗信玄餅工場テーマパークでの初詣縁日もあるので
体調を万全に、冬らしい過ごしやすい天候に恵まれますように。

製造部　山梨市工場　又野憲光

先日、知人からゆずをたくさんいただきました。

今までは、貰ってもゆず風呂にするくらいでしたが、
今回はゆず茶を作ってみました。

ゆず茶と言っても茶葉は使わずに、皮や果肉を使用し、砂糖漬けにします。

ゆずの皮には、たくさんのビタミンCが含まれていて、
冷え性や風邪の予防などに効果があるそうです。
今の季節にピッタリ。

早速、出来上がったゆず茶をお湯で割り飲んでみました。

ゆずの爽やかな香りが周りに広がり、リラックスできます。
皮は苦味を少し感じましたが、甘すぎず苦すぎず、美味しくいただけました。

今年も残すところあとわずかです。
風邪などに気をつけて、元気に締めくくりたいと思います。

本社製造部 内藤和也