グルメマルシェに新商品が続々登場している中、今回紹介するのはこちら‼

こちらは「ヘルシー豚肉チャプチェ」です。
チャプチェって一体なんだ…と思った方！私も思いました。笑
そこで少しチャプチェについて調べてみました。

チャプチェとは…簡単に言うと、春雨を使った韓国料理だそうです！
日本の韓国料理店ではお惣菜的な扱いをされています。
韓国でも料理の付け合せや韓定食の一皿として出されることが多いんですが、お祝いの席や多くの客を招く際などに作られる伝統的な前菜で、宴席料理でもあるそうなんです‼
ちょっとピリ辛なんですが、これがまたクセになるお味。

早速お昼のお供にいただきます！

阪野

先日、知り合いから新潟県南魚沼産塩沢地区こしひかりの新米を頂いて食べました。
もちもちした食感と甘みがあり大変美味しかったです。

毎年、福島に住んでいる友人からも
新米が出来た時だけ送ってもらい食べています。

友人いわく、うちの米は機械乾燥ではなく、自然乾燥で米の水分を調整しているので
時間も手間もかかる。だから、大変美味しいと自慢しています。

そんな自慢の新米はいつ届くのでしょう。
食べるのが楽しみです。

遠藤

ただいま富士河口湖町内で紅葉祭りが開催中です。

富士山を背景に見る紅葉は美しく、

とても風情があります。

そして夜は紅葉がライトアップされ、

日中では味わえない景色が楽しめるそうです。

昨日は仕事で訪れ、

また天候も悪くゆっくり見ることが出来なかったので、

今度は休みの日に紅葉をゆっくり楽しみたいです。

1８日まで開催中ですので、

終わってしまう前に足を運んでみてはいかがでしょうか。

ルート営業部　宮下

あっという間に１１月。
いっきに寒くなりましたね。
朝、布団から出るのがつらくなってきましたよ。

１１月１５日は七五三！！
七五三というと子どもの成長を祝う日本の行事ですが、私が小さいときは
この時期に食べられるアレが楽しみでした。

そうです、アレです。

千歳飴です！！

着物を着てお化粧してちょっぴり大人の気分でしたが、千歳飴をもらうと
口の周りと手がベトベトしてまで舐めていた記憶があります。
まだまだ子どもでした。

今でも、千歳飴を見るとついつい買ってしまいます。
まだまだ子ども心は忘れてません。

yuki

寒くなってきましたね。
この前は、ハロウィンでしたね。少し前までは、ハロウィンなんて全然有名ではなかった気がしましたが、今では、すっかり知られたイベントになりましたね。
皆さん、コスプレしたり大盛り上がりでしたね。
日本人はイベントが大好きですよね。私も、楽しいイベントは大好きです。
さて、もうハロウィンも終わりましたが、終わった途端に町の装飾が次のクリスマスにどんどん変わって来ましたね。毎年、桔梗屋でクリスマスケーキを買うのですが、今年は何を買おうか、今年はブッシュ・ド・ノエルを買おうかなと、思っています。
これから、どんどん寒くなるので皆様、風邪など引かぬようにお気をつけ下さい。

渡邉大樹